東京を中心とした首都圏のラーメンを一日一麺食べ歩くラーメンブロガー。新店ラーメン店情報・独自視点のラーメンランキング随時更新

銀座線エリアのラーメン店一覧

実食日:

最寄り駅  秋葉原駅電気街口より徒歩4分。中央通りを北上し麺屋はるかを越え左折しすぐ右折しすぐ先左手にある。

東京らあめんタワー 秋葉原電気街店 『江戸甘みそらあめん』

甘味旨味が濃厚なねっとり味噌スープに、卵黄がまろやかさとコクで装飾した完成形は絶品。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  渋谷駅ハチ公口より徒歩3分。 センター街を進みしばらく先右手、渋谷ビルヂングの5階にある。

鬼そば 藤谷 『鬼塩つけそば』

小麦香るシコシコ細麺に多種の具が噛み合い食感を盛り上げる、さらりとしたスープから鶏の旨味がやわらかく伝わってくる。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  新橋駅烏森口より徒歩1分。右手の交差点を渡り路地に入りすぐ先左手にある。

油や 『油そば』

駅近でサクッと食べられるスープオフ、もちもち麺に絡むタレはしつこくなく食べやすい。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  井の頭線渋谷駅西口より徒歩2分。 西口を出て左折、博多風龍、男旭山、光醤を過ぎて左折、その先左手にある。

麺屋武蔵 武骨外伝 『味噌ら~麺』

こっさりと口当たりよいコクのある味噌スープはパツパツ中細ちぢれ麺と相性良し。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  渋谷駅ハチ公口より徒歩3分。 センター街を進みしばらく先右手、渋谷ビルヂングの3階にある。

らーめん 天辛 『天辛らーめん』

しっかりとした旨味の土台に、刺激的な辛味が乗り、バッチリな旨辛を味わった。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  銀座駅より徒歩2分。松屋通り沿いで中央通りから1つ交差点を越えた先左手路地に入り、銀座 篝の2階にある。

らぁめん 築一 『帆立塩ラーメン』

透き通ったキレイなスープには帆立の甘味旨味が内在し、一口すするだけで至福の時が訪れる。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  神田駅東口より徒歩4分。高架沿いを北上し、まひる、麺家聖、まる心を過ぎ少し先左手、高架下にある。

無銘 『塩ラーメン~トリュフオイル掛け~』

たっぷりのシャキシャキ野菜、柔らかチャーシューにコシ強い平打ち麺を包み込むねっとり旨塩スープに感服。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  新橋駅A1出口より徒歩5分。 第一京浜(国道15号)を南下ししばらく先の歩道橋を越え左折しすぐ先右手にある。

あら焼鶏白湯 カシムラ 『煮はまぐり入りまぜそば』

大粒の蛤が入った汁なしは、オイリーでコクがあるタレが平打ち極太ちぢれ麺に絡まり最後まで飽きさせない。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  都営三田線内幸町駅A1出口より徒歩3分。日比谷通りを南下し西新橋二丁目交差点を左折し2本目を左折しすぐ先左手にある。

SOUP NOODLE 青雲の志 『味噌ソバ』

野菜山盛りの下にコシのある平打ち麺と口当たりの良いまろやかな味噌スープが控える。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  青山一丁目駅5番出口より徒歩3分。 右に進み一本目を右に入りすぐ先の左手のビル、ウィン青山の一階にある。

博多 加藤商店 『博多豚骨』

パツパツ極細麺に豚骨の旨味がよく出た熱々豚骨スープに万歳。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  渋谷駅ハチ公口より徒歩6分。109の右手を進み東急百貨店本店の手前を左折。松濤郵便局前交差点を左折しすぐ先左手にある。

麺処 憧求 『柚子醤油麺』

渋谷の裏路地のバーで昼に頂ける一杯は繊細で極上。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  渋谷駅ハチ公口より徒歩3分。 センター街を進みしばらく先右手、渋谷ビルヂングの5階にある。

鬼そば 藤谷 『鬼塩冷やしラーメン』

透明度の高い冷静スープはさっぱりな旨味に塩味強め、ラー油・揚げネギ・海老でコクがたっぷり。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  新橋駅A1出口より徒歩5分。 第一京浜(国道15号)を南下ししばらく先の歩道橋を越え左折しすぐ先右手にある。

あら焼鶏白湯 カシムラ 『蜆そば』

やさしいしじみのエキスがじんわりと舌からのどを通って胃を潤してくれる。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  神田駅南口より徒歩1分。 南口を出て右手の神田駅南口交差点を渡り薬局の右手を進み1本目を左折しすぐ先右手にある。

中華そば 時翁 『煮干そば』

クリアなスープから穏やかに語りかけてくる煮干しの旨味を堪能。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  銀座線稲荷町駅1番出口より徒歩3分。 上野駅方面に進み東上野三丁目交差点を左折し少し先右手にある。

さんじ 『極旨味醤油ラーメン』

ぷりぷり麺と背脂たっぷりの鶏スープの組み合わせはナイス。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  渋谷駅ハチ公口より徒歩5分。 センター街を進み油そば総本店、金伝丸、味源熊祭、神座、天下一品を過ぎ右折しすぐ左折しすぐ先右手にある。

吉虎 Kichitora Tokyo 渋谷本店 『ベジアブラソバ』

動物系食材不使用のビーガンメニューのスープオフは決して淡白ではなく味わい深い。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  銀座線末広町駅3番出口より徒歩2分。 蔵前橋通りを西に進み天想伝 楽を越えた先左手にある。

麺舎 十紋字 『ラーメン』

濃厚なこってりねっとりスープはクセになる美味さ。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  新橋駅A1出口より徒歩5分。 第一京浜(国道15号)を南下ししばらく先の歩道橋を越え左折しすぐ先右手にある。

あら焼鶏白湯 カシムラ 『下仁田葱と牡蠣の味噌麺』

熱々の味噌スープは牡蠣風味満載で、乱切りちぢれ麺、牡蠣、ネギとセットになり冬の風物詩の様相を呈する。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  渋谷駅ハチ公口より徒歩7分。 道玄坂を登り七志、三田製麺所を越えて右折。 古都はピアノマン、花田、喜楽を越え突き当たりを左折し少し先左手にある。

渋谷らーめん 友喜 『つけ麺』

豚鶏が力強い濃厚スープがむちむち麺にしっかり絡み旨味を堪能できる。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  渋谷駅ハチ公口より徒歩7分。 スクランブル交差点を渡り北に進み神南一丁目交差点から公園通りに入り、しばらく進みスターバックスの手前を右折しすぐ先右手2階にある。

らーめんと甘味処 九月堂 『ほくほく根菜のみそらーめん』

種類豊富な野菜にコクのあるやさしい味噌スープがマッチング。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  渋谷駅ハチ公口より徒歩7分。 公園通りを進み勤労福祉会館前交差点を左折し一本目を右折し少し先右手にある。

麺屋 ぬかじ 『牡蠣と鯛だしのらーめん』

牡蠣、鯛の風味旨味を堪能して締めご飯が付いて780円はかなりお得。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  表参道駅A3出口より徒歩5分。 青山通りを赤坂方面に進み一風堂を越えて右折し少し先右手にある。

麺亭 茂司 『味噌』

コクがあり多様な旨味が重なり合う味噌スープを堪能。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  神田駅北口より徒歩4分。 中央通りを北上し源家を過ぎ須田町一丁目交差点を左折し少し先右手にある。

鮮魚らーめん 五ノ神水産 『らーめん 純 銀だら搾り』

濃厚な銀だらの旨味が豪快に活きたスープは一周年記念に相応しい。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  各線浅草駅より徒歩3分。 馬道通りを北上し浅草二丁目交差点を左折し伝法院通りを進み少し先左手にある。

浅草 名代らーめん 与ろゐ屋 『豆乳塩らーめん』

まろやかでやさしいコクの豆乳スープは穏やかな気持ちにさせてくれる。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  上野駅広小路口より徒歩2分。 中央通りを渡り左折し丸井の角を右折し少し先左手にある。

海老とんこつラーメン ジパング ZIPANG 『海老吟醸』

出汁、油、桜海老と海老風味がトリプルで醸し出される海老好きにはタマらないであろう一杯。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  銀座駅口より徒歩3分。 銀座四丁目交差点から銀座通りを新橋方面に進み銀座五丁目交差点を左折し2本目を右折。 じゃんがら、東京油組総本店、九代目けいすけを過ぎた先左手にある。

Ginza Noodles むぎとオリーブ 『蛤SOBA』

蛤の旨味が溢れる洗練されたスープにパツパツ麺がフィット。 具も洗練されていて非常に満足。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  渋谷駅ハチ公口より徒歩7分。 公園通りを進み勤労福祉会館前交差点を左折し一本目を右折し少し先右手にある。

麺屋 ぬかじ 『らーめん』

まろやかでやさしい味わいのこっさりスープは幅広い世代でウケそう。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  青山一丁目駅5番出口より徒歩3分。 右に進み一本目を右に入りすぐ先の左手のビル、ウィン青山の一階にある。

博多 加藤商店 『博多醤油豚骨』

豚骨の旨味がよく出たこってりスープに極細麺がマッチ。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  渋谷駅ハチ公口より徒歩3分。 センター街に入り金伝丸を過ぎた先右手にある。

野郎ラーメン 渋谷センター街総本店 『朝定食(汁無し)』

渋谷センター街で24時間営業は非常に利便性が高い。

レコ麺度
星3つそこそこあり

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実食日:

最寄り駅  渋谷駅ハチ公口より徒歩4分。 道玄坂を進み七志、三田製麺所を過ぎ博多風龍の跡地の手前を右折しすぐ先左手にある。

華麗麺処 古都はピアノマン 『華麗らーめん』

スパイスの効いた激熱のカレースープと弾力あるもちもち麺がいいコンビ。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  渋谷駅ハチ公口より徒歩7分。 スクランブル交差点を渡り北に進み神南一丁目交差点から公園通りに入り、しばらく進みスターバックスの手前を右折しすぐ先右手2階にある。

らーめんと甘味処 九月堂 『わさび涼麺』

わさびの効いた冷製スープにむちむちの麺、ゼリー寄せが合わさり冷涼感が満載。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  千代田線赤坂駅2番出口より徒歩3分。 出口を出て右、赤坂通りを溜池山王方面に進み1本目を右折し突き当り左手角にある。

赤坂麺処 友 『芳醇あごだし醤油らーめん』

素材の風味旨味を堪能できるこっさりスープに満足。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  渋谷駅ハチ公口より徒歩3分。 渋谷センター街を進み少し先右手、1階が金伝丸のビルの3階にある。

麺屋 いっとく 『はまぐり出汁鶏そば塩』

鶏の土台に蛤が乗った旨味溢れるあっさりスープはレンゲを持つ手を止めさせない。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  渋谷駅3A出口より徒歩5分。 Bunkamura方面に進み道玄坂二丁目交差点を左折し少し先左手にある。

麺屋 黒琥 ~KUROKO~ 渋谷店 『黒琥つけ麺』

黒の練り胡麻にラー油がベースのつけスープに小麦香るシコシコ麺の組み合わせ。

レコ麺度
星3つそこそこあり

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実食日:

最寄り駅  渋谷駅西口より徒歩2分。 国道246号を歩道橋で渡り、さくら通りを進みすぐ先左手にある。

まぜそば七 『まぜそば』

独特なコクを持つタレに、香ばしい炭火焼きチャーシューが特徴的なスープオフ。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  銀座線虎ノ門駅1番出口より徒歩6分。 外堀通りを新橋方面に進み西新橋一丁目交差点を右折。 都道301号を南下し虎ノ門ヒルズを過ぎ愛宕一丁目交差点の次を左折しすぐ先右手にある。

紅蠍 『汁なし坦々麺』

マーラーの辛味がコクのある胡麻ダレに乗って、もちもちの活きた麺を盛り上げる。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  JR千駄ヶ谷駅/原宿駅、千代田線/副都心線明治神宮前駅、都営大江戸線国立競技場駅、銀座線外苑前駅より徒歩8分。 外苑西通り(都道418号)から霞ヶ丘団地交差点を西に入り少し先左手にある。

らーめん 一九 『ラーメン』

豚骨が好きな方はもちろん、苦手な方にもオススメしたい一杯。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  渋谷駅南口より徒歩1分。 西側に出て左側の歩道橋で国道246号を渡り左側に降りた先にある。

らーめん 亜寿加 『排骨冷し』

サクプリのパイコーに胡麻風味の冷製スープオフがマッチング。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  渋谷駅ハチ公口より徒歩7分。 道玄坂を登り七志、三田製麺所を越え博多風龍の手前を右折。 古都はピアノマン、花田、喜楽を越え突き当たりを左折し少し先左手にある。

渋谷らーめん 友喜 『らーめん』

豚骨がガッツリ効いた濃厚スープはヤミツキになりそう。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  渋谷駅南改札西口より徒歩3分。 西口ロータリー渡り東急プラザの右、オーロラビジョンのゲートをくぐり少し入先右手にある。

大漁まこと 『鯛そば』

鯛の旨味が出たスープにぷりぷりの鯛切り身で鯛をしっかり堪能。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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336*280

336*280

油そば無双
油そば専門店 歌志軒 新栄町店

ラーメンあいうえお作文、歌志軒@新栄町の油そば無双680円より。

熟成味噌ラーメン
麺匠 七福門

ラーメンあいうえお作文、麺匠 七福門@名古屋伏見の熟成味噌ラーメン80

冷たい煮干しの塩ラーメン
ソラノイロ NIPON

ラーメンあいうえお作文、ソラノイロNIPPON@東京駅の期間限定、冷た

冷やし塩そば
福島壱麺

ラーメンあいうえお作文、福島壱麺@福島の冷やし塩そば800円より。

味噌白湯ら~麺 徳兵衛
新地らー麺 近松

ラーメンあいうえお作文、新地らー麺 近松@北新地の味噌白湯ら~麺 徳兵

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一軒目

ラーメンあいうえお作文、一軒目@北新地のラーメン小500円より。

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