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らーめん 一九

(らーめん いっきゅう)

訪問日: JR千駄ヶ谷駅/原宿駅、千代田線/副都心線明治神宮前駅、都営大江戸線国立競技場駅、銀座線外苑前駅より徒歩8分。 外苑西通り(都道418号)から霞ヶ丘団地交差点を西に入り少し先左手にある。

豚骨が好きな方はもちろん、苦手な方にもオススメしたい一杯。

レコ麺度
星4つなかなかあり ※レコ麺度とは個人的なおすすめ度です
最寄り駅
営業時間
11:00~23:00
定休日
アクセス
JR千駄ヶ谷駅/原宿駅、千代田線/副都心線明治神宮前駅、都営大江戸線国立競技場駅、銀座線外苑前駅より徒歩8分。 外苑西通り(都道418号)から霞ヶ丘団地交差点を西に入り少し先左手にある。

らーめん 一九『ラーメン』実食レポート

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神宮前にあるこのお店。

2014年3月10日オープン。

JR千駄ヶ谷駅/原宿駅、千代田線/副都心線明治神宮前駅、都営大江戸線国立競技場駅、銀座線外苑前駅より徒歩8分。
外苑西通り(都道418号)から霞ヶ丘団地交差点を西に入り少し先左手にある。

営業時間は11:00~23:00。

カウンター7席。

入って正面にコの字型カウンター席があり、奥に厨房。

BGMはJPOP。

メニューはラーメン。
トッピングにチャーシュー、ねぎ、キクラゲ、明太子、味付きたまご、ゆでたまご、あおさ。

11:00~15:00は味付きたまごorごはんがサービス。

ラーメン700円を注文。

青ネギ、のり半切り2枚、ミニチャーシュー2枚トッピング。

細い青ネギがたっぷり。
薄切りチャーシューは脂身少なめ。

麺は極細ストレート。
加水率低め。
パツパツのかための食感。

スープは豚骨ベースの醤油。
茶濁の乳化したスープはしっかり熱々。

カエシはほんのり濃いめ。
さらりとしたスープは豚骨の旨味がしっかり出ている。

豚骨のくどさくさみを抑えつつ旨味を確実に引き出している。
さらりとした豚骨ボディは薄っぺらいことが多いがこれは違う。

なかなかありな一杯。
豚骨が好きな方はもちろん、苦手な方にもオススメしたい一杯。
欲を言えば価格がもう少し安ければと思う。

336*280

『ラーメン』について

価格 ラーメン:700円
タレ 醤油
ダシ 豚(豚骨)
トッピング内容 青ネギ、のり半切り2枚、ミニチャーシュー2枚
麺について
麺の太さ
極細
麺の種類
ストレート
麺の食感
パツン
麺の断面
普通(丸)
麺の加水率
低め
麺の素材
小麦粉

らーめん 一九のラーメン・店舗写真

らーめん 一九のラーメン・店舗外観等の写真が確認できます

336*280

らーめん 一九の地図・アクセス方法

アクセス方法:JR千駄ヶ谷駅/原宿駅、千代田線/副都心線明治神宮前駅、都営大江戸線国立競技場駅、銀座線外苑前駅より徒歩8分。 外苑西通り(都道418号)から霞ヶ丘団地交差点を西に入り少し先左手にある。

住所
東京都渋谷区神宮前2-14-18 

336*280

らーめん 一九の基本情報について

店名 らーめん 一九
住所 東京都渋谷区神宮前2-14-18 
最寄り駅 千駄ヶ谷、国立競技場、外苑前、原宿、明治神宮前
アクセス方法 JR千駄ヶ谷駅/原宿駅、千代田線/副都心線明治神宮前駅、都営大江戸線国立競技場駅、銀座線外苑前駅より徒歩8分。 外苑西通り(都道418号)から霞ヶ丘団地交差点を西に入り少し先左手にある。
電話番号 東京都渋谷区神宮前2-14-18
営業時間 11:00~23:00
定休日
禁煙・喫煙 禁煙
駐車場
カウンター席数 7席
テーブル席数
オープン日 2014年3月10日
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