東京を中心とした首都圏のラーメンを一日一麺食べ歩くラーメンブロガー。新店ラーメン店情報・独自視点のラーメンランキング随時更新

中央線・総武線沿線エリアのラーメン店一覧

実食日:

最寄り駅  東京駅八重洲側地下1階の東京ラーメンストリート内にある。

ソラノイロ NIPON 『冷たい煮干しの塩ラーメン』

さっぱり煮干しの冷製スープに岩のり、トマトが相見え爽快感がハンパない。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  ルミネエスト新宿7Fにある。

博多一風堂 ルミネエスト新宿店 『1/2香菜担々麺』

通常の1/2サイズがコンセプト、訪問時は店内8割りくらいの入りで女性率100%。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  秋葉原駅電気街口より徒歩4分。中央通りを北上し麺屋はるかを越え左折しすぐ右折しすぐ先左手にある。

東京らあめんタワー 秋葉原電気街店 『江戸甘みそらあめん』

甘味旨味が濃厚なねっとり味噌スープに、卵黄がまろやかさとコクで装飾した完成形は絶品。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  京王新線初台駅東口より徒歩7分。甲州街道を新宿方面に進みパークタワーの手前、十二社通りを左折しすぐ先右手にある。

十二社 大勝軒 『あぶらそば』

シンプルな構成の油そばはデフォでボリューム満点、卓上の味変ツールで楽しみながらごちそうさま。

レコ麺度
星3つそこそこあり

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実食日:

最寄り駅  秋葉原駅電気街口より徒歩6分。 JR総武線の高架沿いを西に進み、中央通りを越え昌平橋通りを右折し北上ししばらく先右手にある。

志奈そば 田なか Second 『背油チゲ味噌あさり出汁そば』

やわらかな旨味溢れるピリ辛味噌スープがシコシコ細麺に適度に絡み満足な一杯。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  新宿駅南口より徒歩3分。甲州街道を西に進みしばらく先右手にある。

十味や 『冷やし汁なし担々麺』

胡麻味噌と卵が織り成すタレが極太平打ち麺にしっかり絡む、冷やしというよりヌルい。

レコ麺度
星3つそこそこあり

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実食日:

最寄り駅  代々木駅東口より徒歩3分。 左手のドコモタワーの右手の道を進み千駄ヶ谷五丁目交差点で明治通りを渡り左折しすぐ先右手にある。

Ginger Noodle Spot 角栄 『ラアメン』

穏やかな旨味にシャープな生姜風味が乗った清湯に魅了された。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  東京駅構内の東京駅Keiyoストリートゾーン内にある。

T’s たんたん 東京駅京葉ストリート店 『T's 朝醤油らーめん』

動物性食材を全く使わないビーガンスタイルの一杯はスープ、麺、具ともに物足りなさは無く満足度が高い。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  新宿駅西口より徒歩8分。 西口を出て北に向かい小滝橋通りを進む。 二郎の向かいを左に入りすぐ右折してそのまま進むと突き当たりにある。

麺屋 翔 『味噌らーめん~札幌風~+辛味噌』

熱々の味噌スープは適度な塩味甘味に豊かな旨味が内在し、生姜、黒七味、辛味噌で味の幅が拡がっていく。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  西武新宿線西武新宿駅北口より徒歩3分。 歌舞伎町に入り大久保公園と大久保病院の間を進み右折しすぐ先左手にある。

ラー麺ずんどう屋 東京新宿店 『元味らーめん、ちぢれ麺、背脂まみれ』

背脂を纏ったまったりこってりの豚骨スープを堪能。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  新宿駅南口より徒歩2分。南口を出て右に進み交差点を越えて一本目を右折しすぐ先右手にある。

らーめん 山頭火 新宿南口店 『辛みそらーめん』

赤みがかったちょいピリ辛の味噌スープは穏やかな味わいと共に軽く体を温めてくれる。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  新宿駅南口より徒歩6分。 甲州街道を西に進みやすべえを過ぎて左折しすぐ右折。 風雲児を過ぎた先左手にある。

つけめん らーめん 荒海 『濃厚昭和醤油らーめん』

乳化したこってり動物魚介に平打ちボキボキ麺は食べごたえあり。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  新宿駅西口より徒歩6分。 小滝橋通りを北上しすき家を過ぎ左折。 しばらく進み突き当たりを右折しすぐ先右手にある。

横浜家系ラーメン 樹家 『ラーメン、硬め濃いめ多め』

ほんのりこってりの家系スープ、デフォでほうれん草、のりがたっぷりで気前がいい。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  小田急線南新宿駅より徒歩1分。 改札を出て右の細い路地を進み突き当たり右折し少し先右手にある。

ラーメン ヤスオ 『ラうどん』

食べごたえある極太のボキボキ麺に、パンチがあるけどクドくない清湯がマッチング。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  西武新宿駅南口より徒歩3分。高架沿いを北に進みグリーンプラザ新宿の角を右折ししばらく先左手にある。

ローストビーフ油そば ビースト 『ローストビーフ油そば並盛り』

もちもちの旨味たっぷりのローストビーフがどっさり乗ったスープオフは新感覚。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  新宿駅西口より徒歩8分。 西口を出て北に向かい小滝橋通りを進む。 二郎の向かいを左に入りすぐ右折してそのまま進むと突き当たりにある。

麺屋 翔 『鶏白湯らーめん』

旨味が豊富なねっとりとした鶏ポタスープがシコシコ麺をしっかり掴み、噛むと口の中で鶏と麦の味わいが融和する。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  神田駅東口より徒歩4分。高架沿いを北上し、まひる、麺家聖、まる心を過ぎ少し先左手、高架下にある。

無銘 『塩ラーメン~トリュフオイル掛け~』

たっぷりのシャキシャキ野菜、柔らかチャーシューにコシ強い平打ち麺を包み込むねっとり旨塩スープに感服。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  秋葉原駅昭和通り口より徒歩3分。昭和通りを渡り左折しCoCo壱番屋の角を右折、麺屋武蔵 武仁を過ぎ少し先左手にある。

らあめん 広 『らあめん』

口当たりのいいまろやかさを感じる豚骨醤油スープと、しこしこ食感の麺がフィットする。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  新宿駅東口より徒歩5分。靖国通りから桜通りに入り突き当りを右折し少し先右手の2階にある。

麺匠 竹虎 新宿店 『白だし芳醇醤油ラーメン』

クリアなスープは温もり感じる優しい旨味が溢れていて、パツパツの麺に程よく絡む。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅 

らぁ麺屋 飯田商店 『塩らぁ麺いのち』

しなやかなコシを持つ麺が浸かるスープは、キレイに透き通り塩分控えめで旨味が豊潤。三つ葉の苦味がワンポイントの演出。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅 

麺屋 翔 『極絞り鶏白湯つけ麺+黄金盛り』

濃厚な旨味を持つねっとり鶏白湯が幅広のつるもち麺によく絡む、鶏豚玉子の具のレベルも素晴らしい。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅 

竹本島田商店 『マグロあら炊きつけ麺』

マグロと鶏がベースのねっとり濃厚スープが珍しい具を伴いもちもち麺によく絡む。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  西武新宿線西武新宿駅南口より徒歩1分。 南口を出てカラオケ館の右手の道に入りすぐ先左手にある。

焼きあご塩らー麺 たかはし 『塩つけ麺』

つるもちの細麺に鶏魚介の旨味がよく出たあっさり塩スープが岩のり、干海老をまとって絡む。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  新宿西口より徒歩5分。 右手に進み大ガード西を越え、小滝橋通りの左側を北上し、セブンイレブンの角を左折しすぐ先右手にある。

俺の麺 春道 『春道の冷やし中華そば』

冷水で締めてあるコシの強い太麺はかなりのあっさりテイストを纏っている。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  JR大久保駅南口より徒歩3分。西側に出て高架沿いを北に進み大久保通りの手前を左折し少し先左手にある。

広島流つけ麺 からまる 『広島流つけ麺、辛さ40倍』

ぷりぷりの麺にシャキシャキ野菜を、胡麻たっぷりの冷製スープに浸して、旨辛を堪能。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  東京駅八重洲側の地下、東京一番街の東京ラーメンストリートの中にある。

東京の中華そば ちよがみ 『醤油 中華そば』

見た目も味わいもシンプルで素直に美味しいと感じる王道な中華そば。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  神田駅南口より徒歩1分。 南口を出て右手の神田駅南口交差点を渡り薬局の右手を進み1本目を左折しすぐ先右手にある。

中華そば 時翁 『煮干そば』

クリアなスープから穏やかに語りかけてくる煮干しの旨味を堪能。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  JR御茶ノ水駅聖橋口より徒歩5分。 左に進み外堀通りを越え本郷通りを越え蔵前橋通りを左折しすぐ先右手にある。

ラーメン大至 『鴨南蛮つけ麺』

やさしい旨味が溢れる和風スープにぷりぷりの麺、鴨肉が絶妙の組み合わせ。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅 

麺処 ほん田 東京駅一番街店 『濃厚豚骨魚介つけ麺(味噌)』

小麦香るもちもち麺が辛味噌スープを纏い躍動する。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  飯田橋駅口より徒歩2分。 目白通りを東に進み、めん徳二代目つじ田の先右手にある。

二代目つじ田味噌の章 飯田橋店 『バリ味噌らーめん』

旨味たっぷりの濃厚どろ味噌スープにもっちもち麺に夢中になった。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  新宿ゴールデン街の花園三番街の吉田商店の2階にある。

味噌ラーメン専門店 ちゃっちゃか 『海老の味噌ラーメン』

熱々の海老味噌スープにぷりぷりの麺、海老を堪能。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  東京駅構内の東京駅Keiyoストリートゾーン内にある。

T’s たんたん 東京駅京葉ストリート店 『T's 朝たんたん』

動物性食材不使用ながらしっかりコクがあり味わい深いスープ。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  代々木駅西口より徒歩4分。 スクランブル交差点を左斜めに横断し右に進み代ゼミを過ぎて左折。 坂を下っていきしばらく先右手にある。

麺恋処 いそじ 『いそじろうM』

いそじらしさを持つ二郎インスパイアはサクっと美味しくいただける。

レコ麺度
星4つなかなかあり

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実食日:

最寄り駅  銀座線末広町駅3番出口より徒歩2分。 蔵前橋通りを西に進み天想伝 楽を越えた先左手にある。

麺舎 十紋字 『ラーメン』

濃厚なこってりねっとりスープはクセになる美味さ。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  地下鉄飯田橋駅A5出口より徒歩3分。 目白通りを南下ししばらく先左手にある。

麺’s きた森 『醤油ラーメン』

非常に洗練されたクリアな煮干しスープに感服。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  JR大久保駅南口より徒歩1分。 西側に出て左前の道に入り少し先右手にある。

らーめん 五ノ神製作所 『海老とあん肝』

海老とあん肝の濃厚な旨味風味が弾けるスープは非常に味わい深い。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  西武新宿線西武新宿駅南口より徒歩1分。 南口を出てカラオケ館の右手の道に入りすぐ先左手にある。

焼きあご塩らー麺 たかはし 『焼きあご塩らー麺』

魚介風味が映えるこっさりスープにつるもちのちぢれ麺の歯車がガチっとハマる。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  JR総武線大久保駅南口より徒歩2分。 南口を右に出て、道に出て左手前のひとつぼと蔵の間を進み、五ノ神製作所、中華八十番を越え少し先左手にある。

鶏そば 鶏次 『濃厚鶏そば(塩)+シェリー酒漬け味玉』

毎週水曜のみの貴重な一杯は洗練された鶏のスープ、タタキ、そぼろ、玉子のハイレベルな鶏づくし。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  新宿駅西口より徒歩8分。 西口を出て北に向かい小滝橋通りを進む。 二郎の向かいを左に入りすぐ右折してそのまま進むと突き当たりにある。

麺屋 翔 『濃厚烏賊鶏白湯つけ麺』

濃厚な烏賊風味を濃厚な鶏が支え、非常に個性豊かなスープになっている。

レコ麺度
星5つこれはあり

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実食日:

最寄り駅  東京駅八重洲側の地下、東京一番街の東京ラーメンストリートの中にある。

麺や 七彩 『朝味噌』

シンプルな見た目ながら麺、スープが秀逸。

レコ麺度
星5つこれはあり

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336*280

336*280

油そば無双
油そば専門店 歌志軒 新栄町店

ラーメンあいうえお作文、歌志軒@新栄町の油そば無双680円より。

熟成味噌ラーメン
麺匠 七福門

ラーメンあいうえお作文、麺匠 七福門@名古屋伏見の熟成味噌ラーメン80

冷たい煮干しの塩ラーメン
ソラノイロ NIPON

ラーメンあいうえお作文、ソラノイロNIPPON@東京駅の期間限定、冷た

冷やし塩そば
福島壱麺

ラーメンあいうえお作文、福島壱麺@福島の冷やし塩そば800円より。

味噌白湯ら~麺 徳兵衛
新地らー麺 近松

ラーメンあいうえお作文、新地らー麺 近松@北新地の味噌白湯ら~麺 徳兵

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一軒目

ラーメンあいうえお作文、一軒目@北新地のラーメン小500円より。

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