しょうゆ(醤油)ラーメン
東京・神奈川・千葉・埼玉を中心としたこれまで食べた首都圏のしょうゆラーメンに関するラーメン詳細レポートを掲載中。昔ながらの東京しょうゆラーメンや動物と魚介を合わせた醤油ラーメンなどに関する詳細レポートをご紹介。
しょうゆ(醤油)ラーメンレポート一覧
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実食日:
最寄り駅 池袋 池袋駅西口の東武百貨店12階、東武レストラン街SPICE内にある。
えびそば一幻 東武池袋店【閉店】 『あじわい+えびしょうゆ』
海老風味満載のちょいこて醤油を堪能。
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実食日:
最寄り駅 幡ヶ谷 京王新線幡ヶ谷駅南口より徒歩2分。 甲州街道を西に進み少し先左手にある。
麺屋 九秀 『アゴ節とんこつラーメン』
しっかりした豚骨の下地にアゴ節が乗ったスープと細麺がフィット。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 恵比寿 恵比寿駅西口より徒歩3分。 駒沢通りの北側を西に進み吉野家の先を右折しすぐ先右手、恵比寿神社の手前にある。
おおぜき中華そば店 『中華そば』
スープだけでなく麺、肉含めレベルの高いあっさり中華そば。
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実食日:
最寄り駅 東京 東京駅八重洲側の東京駅一番街 地下南通りにある東京ラーメンストリート内にある。
蟹専門 けいすけ 北の章 『生姜醤油中華そば』
あっさり醤油は朝食べるのにちょうどいいあんばい。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 戸田公園 JR埼京線戸田公園駅東口より徒歩3分。 右手に道沿い(高架沿いではない)を進みしばらく先右手にある
中華キッチンTaka 『ラーメン』
やさしく美味しくいただける清湯。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 新橋 新橋駅烏森口より徒歩4分。 ニュー新橋ビルの左手を進み新橋三丁目交番前を左折。 少し先に店の看板があるので右折しすぐ先左手にある
濃厚鶏そば 麺屋武一 『濃厚鶏骨醤油そば』
旨味たっぷりのねっとり鶏白湯はクセになる。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 浦和 浦和駅西口より徒歩7分。 駅前通りを西に進み浦和駅西口交差点を右折。 TETSU、豚野郎を過ぎ、仲町交差点を左折しロイヤルパインズホテルを越えた先左手にある。
福籠 『石焼ちゃーしゅう麺』
ハイレベルなスープ、麺に、絶品チャーシューが加わり申し分なし。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 立川 立川駅南口より徒歩2分。 右手前方にあるアレアレア2の3階、ラーメンスクエア内にある
立川中華そば 魚魚-toto- 『焦がし煮干しらーめん』
繊細で強さのある煮干しスープはハイレベル。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 白島 アストラムライン白島駅より徒歩6分。 西に進み北大橋を渡り右折ししばらく先左手にある
中華そば 風林 『中華そば』
しっかりコク旨味のあるスープにレアチャーシューが絶品。
- レコ麺度