東京を中心とした首都圏のラーメンを一日一麺食べ歩くラーメンブロガー。新店ラーメン店情報・独自視点のラーメンランキング随時更新

私が選んだ2010年 つけ麺ランキング

公開日: : 最終更新日:2014/03/08

2010年ラーメンランキング

2010年つけ麺ランキング

1位 ajito『つけ麺ロッソ』

ajito『つけ麺ロッソ』野菜+魚介でトマトがメイン。 粘度があり麺にしっかり絡む。 野菜の旨味がたっぷり詰まったベジポタ。ajito『つけ麺ロッソ』の続きを読む

2位 月と鼈『濃厚煮干つけ麺』

月と鼈『濃厚煮干つけ麺』動物+魚介の醤油。 乳化したスープはかなり粘度が高い。 麺にバッチリ絡む。流行りの濃厚動物魚介だがまろやかでナイスなバランス。月と鼈『濃厚煮干つけ麺』の続きを読む

3位 鶏の穴『2010年5月限定 みどりぃぃぃぃ』

鶏の穴『2010年5月限定 みどりぃぃぃぃ』ほろ苦さがある緑スープ。 バックには鶏+野菜の甘みが控える。濃厚な鶏ボディが下地を作る。鶏の穴『2010年5月限定 みどりぃぃぃぃ』の続きを読む

4位 麺や すする『すするつけめん』

麺や すする『すするつけめん』2010年12月25日オープン。オープン記念で12/25、26の2日間はすするつけめんが100円。豚骨+魚介の醤油。 濃厚こってりで乳化したスープ。麺や すする『すするつけめん』の続きを読む

5位 新橋おらが『盛りそば』

新橋おらが『盛りそば』2010年1月31日より休業していたが、2010年3月30日に復活オープン。スープ全体のバランスがばっちり。 麺の食感も最後まで飽きさせない。新橋おらが『盛りそば』の続きを読む

336*280

関連記事

つけ麺屋 銀四郎

蒲田にあるこのお店。 2008年4月16日オープン。 蒲田駅直結、グランデュオ東館6階に

記事を読む

麺屋 翔

新宿にあるこのお店。 2007年4月10日オープン。 (2005年11月1日に池袋にオープン

記事を読む

麺屋 六感堂

池袋にあるこのお店。 2014年4月23日オープン。 店主は大和麺学校出身。 池袋駅北

記事を読む

麺’s きた森

飯田橋にあるこのお店。 2014年10月6日オープン。 藤しろ飯田橋店スタッフが独立。

記事を読む

覆麺 智

神保町にあるこのお店。 2008年7月23日オープン。 2010年4月19日より覆麺 智に店

記事を読む

つけめん 中華そば 鈴蘭

新宿三丁目にあるこのお店。 2012年5月23日オープン。 助屋@長野の系列店。 春道@新

記事を読む

麺や 樽

荒木町にあるこのお店。 2010年3月9日オープン。 丸ノ内線線四谷三丁目駅4番出口より

記事を読む

横浜家系ラーメン 樹家

ラーメンあいうえお作文、樹家@西新宿のラーメン680円、硬め濃いめ多めより。 「い」いっぱいの

記事を読む

元祖旨辛系タンメン 荒木屋

ラーメンあいうえお作文、元祖旨辛系タンメン荒木屋@蒲田の味噌麻婆麺770円より。 「タン」短命

記事を読む

赤坂麺処 友

赤坂にあるこのお店。 2012年5月14日オープン。 千代田線赤坂駅2番出口より徒歩3分

記事を読む

336*280

油そば専門店 歌志軒 新栄町店

ラーメンあいうえお作文、歌志軒@新栄町の油そば無双680円より。

麺匠 七福門

ラーメンあいうえお作文、麺匠 七福門@名古屋伏見の熟成味噌ラーメン80

ソラノイロ NIPON

ラーメンあいうえお作文、ソラノイロNIPPON@東京駅の期間限定、冷た

福島壱麺

ラーメンあいうえお作文、福島壱麺@福島の冷やし塩そば800円より。

新地らー麺 近松

ラーメンあいうえお作文、新地らー麺 近松@北新地の味噌白湯ら~麺 徳兵

一軒目

ラーメンあいうえお作文、一軒目@北新地のラーメン小500円より。

PAGE TOP ↑