ラーメン二郎 三田本店

ラーメン二郎 三田本店『ラーメン』実食レポート

三田にあるこのお店。

創業1968年。

地下鉄三田駅、JR田町駅から徒歩6分。
慶應大学正門の少し先にある。

営業時間は10:00から材料切れまで。
夕方には切れるようだ。
定休日は日曜日。

11時に来店して待ちは10人。
食べて店を出るときには30人並んでいた。

言わずと知れた二郎の総本山。
恥ずかしながら今回初訪。

外には清涼飲料水の自販機がある。
いろいろな二郎で目にするが栃木街道店の広告が当然ここにもある。

カウンター13席。

店内には慶應大学の様々な体育会系の部活の写真が飾られている。
かなり年季の入ったものもありまっ茶色になっていたりする。

社訓なんてのも書かれていて6項目ある。
最後の一つはニンニク入れますか？

メニューはラーメン、ぶた入りラーメン、ぶたダブルラーメン、大ラーメン、ぶた入り大ラーメン、ぶたダブル大ラーメン。

ラーメンを注文。

出来上がり時にニンニク入れますか？と聞かれるのでニンニク野菜アブラカラメをコール。

キャベツ、もやし、刻みニンニク、チャーシュー2枚トッピング。

キャベツ7割、もやし3割の大盤振る舞い。
しっかり山盛り。

チャーシューは極厚。
歯ごたえがっつり脂身たっぷり。

麺は平打ちのちぢれ太麺。
低加水のボキボキ。
デフォでかなりの量。

スープはとんこつ醤油。
乳化したスープはこってり感バツグン。
カネシの効きはおさえめ。

さすが二郎と頷ける一杯。
どんぶりからパワーが溢れんばかりの主張。

このご時世にこのボリュームで500円は素晴らしい。
デフォのラーメンでお腹がキツかった。
食が細くなったかな。

店を出るときの店主のありがとうございましたの一言が気持ち良かった。

『ラーメン』について