東京を中心とした首都圏のラーメンを一日一麺食べ歩くラーメンブロガー。新店ラーメン店情報・独自視点のラーメンランキング随時更新

私が選んだ2010年 スープオフ(油そば等)ランキング

公開日: : 最終更新日:2014/03/08

2010年ラーメンランキング

2010年スープオフランキング

1位 麺創研かなで『黄金鶏の油そば』

麺創研かなで『黄金鶏の油そば』平打ち中太ストレート。むちむちの食感がたまらない。タレは鶏ベースの醤油。 鶏の旨みがたっぷり詰まった鶏油にキレのある醤油。麺創研かなで『黄金鶏の油そば』の続きを読む

2位 音麺酒家 楽々『地鶏脂の油そば』

音麺酒家 楽々『地鶏脂の油そば』濃厚な鶏ダシはかなりクセになる。 箸を持つ手が軽やかに動き続けるのでリズミカルジャンクと勝手に名付けよう。音麺酒家 楽々『地鶏脂の油そば』の続きを読む

3位 麺や維新『吉備黄金鶏の鶏油そば』

麺や維新『吉備黄金鶏の鶏油そば』鶏油を絡めたシンプルなスタイル。 塩味がやや強め。 鶏の旨味が詰まったタレが麺にしっかり絡む。 結構オイリーだがくどさがない。麺や維新『吉備黄金鶏の鶏油そば』の続きを読む

4位 ジャンクガレッジ『まぜそば』

ジャンクガレッジ『まぜそば』動物系の濃い~タレの味付け。 結構な濃厚さでボキボキ麺にしっかり絡む。ジャンクガレッジ『まぜそば』の続きを読む

5位 麺場花火『期間限定 青山牛だれそば』

麺場花火『期間限定 青山牛だれそば』厚みのある牛肉がたっぷり。 大根おろしの上にしょうがが乗り、脇に生卵、キムチ。食べる者を夢中にさせ箸を止めさせない。ナイスなやみつきジャンク。麺場花火『期間限定 青山牛だれそば』の続きを読む

336*280

関連記事

俺の麺 春道

新宿にあるこのお店。 2010年2月19日オープン。 店主は椿で修行されたとのこと。

記事を読む

らーめん居酒屋 とんぼ『サッポロ味噌ラーメン』

らーめん居酒屋 とんぼ

新宿小滝橋にあるこのお店。 2012年8月20日オープン。 新宿駅西口より徒歩4分。

記事を読む

麺匠 七福門

ラーメンあいうえお作文、麺匠 七福門@名古屋伏見の熟成味噌ラーメン800円より。 「し」シャキ

記事を読む

おおぜき中華そば店

恵比寿にあるこのお店。 2012年10月4日オープン。 店主はづゅる麺豚あじの元スタッフ。

記事を読む

麺匠 むさし坊

武蔵浦和にあるこのお店。 2013年4月2日オープン(現在の場所に移転)。 最初のオープンは

記事を読む

華麗麺処 古都はピアノマン

渋谷にあるこのお店。 2013年6月24日オープン。 渋谷駅ハチ公口より徒歩3分。 渋

記事を読む

らぁめん 一福

ラーメンあいうえお作文、らぁめん一福@初台の味噌らぁめん730円より。 「い」癒される 「ち

記事を読む

鬼そば 藤谷

ラーメンあいうえお作文、鬼そば藤谷@渋谷の鬼塩つけそば500円(通常900円、5/15まで500円)

記事を読む

らーめん やまふじ 新大阪本店

ラーメンあいうえお作文、やまふじ@新大阪のやまふじらーめん680円より。 「や」ヤミツキになり

記事を読む

中華そば 風林『中華そば』

中華そば 風林

西区楠木町にあるこのお店。 2004年6月オープン。 日本料理の店、藤吉が母体。

記事を読む

336*280

油そば専門店 歌志軒 新栄町店

ラーメンあいうえお作文、歌志軒@新栄町の油そば無双680円より。

麺匠 七福門

ラーメンあいうえお作文、麺匠 七福門@名古屋伏見の熟成味噌ラーメン80

ソラノイロ NIPON

ラーメンあいうえお作文、ソラノイロNIPPON@東京駅の期間限定、冷た

福島壱麺

ラーメンあいうえお作文、福島壱麺@福島の冷やし塩そば800円より。

新地らー麺 近松

ラーメンあいうえお作文、新地らー麺 近松@北新地の味噌白湯ら~麺 徳兵

一軒目

ラーメンあいうえお作文、一軒目@北新地のラーメン小500円より。

PAGE TOP ↑