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私が選んだ2010年カレーラーメンランキング

公開日: : 最終更新日:2014/03/08

2010年ラーメンランキング

2010年カレーラーメンランキング

1位 麺屋 翔『釜揚げカレーもりそば』

麺屋 翔『釜揚げカレーもりそば』動物、魚介、野菜ベースのカレー。 生クリームが表面に浮かべてある。旨味にスパイスがカレーを引き立たせている。 寒い季節にピッタリの熱々メニュー。麺屋 翔『釜揚げカレーもりそば』の続きを読む

2位 寅乃虎『一ノ寅』

寅乃虎『一ノ寅』豚骨魚介+野菜ベースのカレー。ちょいこってりなボディ。多重スパイスが奏でるハーモニーは食べ応え抜群。寅乃虎『一ノ寅』の続きを読む

3位 屋台らーめん 鷹流 高田馬場店『カレーつけめん「旬」』

屋台らーめん 鷹流 高田馬場店『カレーつけめん「旬」』スープは鶏ベースのカレー。 さらりとしたスープはピリ辛。 旨みがギュッと詰まっている。濃すぎず薄すぎずバランスがいい。 スパイスの絡みもありあり。屋台らーめん 鷹流 高田馬場店『カレーつけめん「旬」』の続きを読む

4位 麺屋 つるり『カレーつけ麺』

麺屋 つるり『カレーつけ麺』スープはなかなか濃厚。 粘度も結構高めで麺によく絡む。 甘さ、塩気がやや強め。 スパイスも裏側で静かに存在感を出す。麺屋 つるり『カレーつけ麺』の続きを読む

5位 TOKYO鶏そばTOMO『チキンカレーつけ麺』

TOKYO鶏そばTOMO『チキンカレーつけ麺』鶏ベースのカレー。 鶏に野菜のダシがボディを形成。 さらりとしたスープは旨みが詰まっている。

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旭川ラーメン さいじょう 品達店

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油そば専門店 歌志軒 新栄町店

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ラーメンあいうえお作文、麺匠 七福門@名古屋伏見の熟成味噌ラーメン80

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