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我武者羅

(がむしゃら)

訪問日: 京王新線幡ヶ谷駅北口より徒歩3分。 北口を出て左に20号沿いを進み少し先左手にある。

オリジナリティあるメキシカンテイストのスープオフを堪能。

レコ麺度
星5つこれはあり ※レコ麺度とは個人的なおすすめ度です
最寄り駅
営業時間
11:30~15:00、18:00~24:00
定休日
土曜日曜(弥彦として営業)
アクセス
京王新線幡ヶ谷駅北口より徒歩3分。 北口を出て左に20号沿いを進み少し先左手にある。

我武者羅『本日の油そば(メキシコ)』実食レポート

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  • 本日の油そば(メキシコ)

幡ヶ谷にあるこのお店。

2006年1月5日オープン。
その前はどっかんという店名で2005年4月6日オープン。
2010年5月24日に今のメニューにリニューアル。

京王新線幡ヶ谷駅北口より徒歩3分。
北口を出て左に20号沿いを進み少し先左手にある。

営業時間は11:30~15:00、18:00~24:00。
土日は弥彦として営業。

カウンター9席。

入ってすぐ左手に券売機。
右手にカウンターが縦一列に並び、カウンター向かいに厨房がある。

BGMはJPOP。

メニューは生姜醤油らぁ麺(醤油、塩)、生姜醤油つけ麺(醤油、塩)、生姜の油そば、本日の油そば(中国、インド、メキシコ、イタリアが日替わり)。
トッピングに半熟味玉、野菜増し、肉増し、辛もやし、温泉玉子、ガーリックチップ、チーズ。

期間限定で、暑い中で熱くて辛いモン喰うのがウマイんだよなぁ麺、爽やかな新梅と紫蘇が薫る初夏の梅しそつけ麺。。

本日の油そば(メキシコ)880円を注文。

セットで塩生姜スープが付いてくる。

生姜風味にやや強めの塩味。
白ネギ、白胡麻が浮いている。

かいわれ、玉ネギ、ほうれん草、刻み揚げニンニク、豚バラがトッピング。

麺は中太ストレート。
加水率高め。
もちもちの弾力ある歯ごたえ。

よく混ぜてとのことで、底から麺、具をタレによく混ぜ合わせる。
辛味を帯びた生姜風味のタレに、酸味甘味の赤いサルサソースが融合していく。

生姜、トマト、ニンニクが混ざり合い味が形成されていく。
その先に今までに味わったことのない世界が開けてくる。

もちもちの食感の麺が独特なメキシカン風味を纏い躍動する。
生姜に辛味で体の内側から熱くなってくる。

時折、セットのスープで箸休め。

これはありな一杯。
オリジナリティあるメキシカンテイストのスープオフを堪能。
本日の油そばを中国、インド、メキシコと食べ、残すはイタリア。

336*280

『本日の油そば(メキシコ)』について

価格 本日の油そば(メキシコ):880円
タレ その他
ダシ 野菜
トッピング内容 かいわれ、玉ネギ、ほうれん草、刻み揚げニンニク、豚バラ
麺について
麺の太さ
中太
麺の種類
ストレート
麺の食感
もちもち
麺の断面
普通(丸)
麺の加水率
高め
麺の素材
小麦粉

我武者羅のラーメン・店舗写真

我武者羅のラーメン・店舗外観等の写真が確認できます

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  • 本日の油そば(メキシコ)
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我武者羅の地図・アクセス方法

アクセス方法:京王新線幡ヶ谷駅北口より徒歩3分。 北口を出て左に20号沿いを進み少し先左手にある。

住所
東京都渋谷区幡ヶ谷2-1-5 弓ビル1F

336*280

我武者羅の基本情報について

店名 我武者羅
住所 東京都渋谷区幡ヶ谷2-1-5 弓ビル1F
最寄り駅 幡ヶ谷
アクセス方法 京王新線幡ヶ谷駅北口より徒歩3分。 北口を出て左に20号沿いを進み少し先左手にある。
電話番号 03-6772-7200
営業時間 11:30~15:00、18:00~24:00
定休日 土曜日曜(弥彦として営業)
禁煙・喫煙 禁煙
駐車場
カウンター席数 9席
テーブル席数
オープン日 2006年1月5日
Webサイト http://www.gamusharamen.com/gamushara.html
Twitter https://twitter.com/gamusharamen
Facebook https://www.facebook.com/gamusharamen?fref=ts
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