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我武者羅

(がむしゃら)

訪問日: 京王新線幡ヶ谷駅北口より徒歩3分。 北口を出て左に20号沿いを進み少し先左手にある。

やさしく味わい深い味噌はどこか懐かしいおふくろの味のような。

レコ麺度
星5つこれはあり ※レコ麺度とは個人的なおすすめ度です
最寄り駅
営業時間
11:30~15:00、18:00~24:00
定休日
土曜日曜(弥彦として営業)
アクセス
京王新線幡ヶ谷駅北口より徒歩3分。 北口を出て左に20号沿いを進み少し先左手にある。

我武者羅『寒い日はあったけぇ豚汁が食いたくなるんだよなぁ麺』実食レポート

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  • 寒い日はあったけぇ豚汁が食いたくなるんだよなぁ麺
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幡ヶ谷にあるこのお店。

2006年1月5日オープン。
その前はどっかんという店名で2005年4月6日オープン。
2010年5月24日に今のメニューにリニューアル。

京王新線幡ヶ谷駅北口より徒歩3分。
北口を出て左に20号沿いを進み少し先左手にある。

営業時間は11:30~15:00、18:00~24:00。
土日は弥彦として営業。

カウンター9席。

入ってすぐ左手に券売機。
右手にカウンターが縦一列に並び、カウンター向かいに厨房がある。

BGMは90年代のJPOP。

メニューは生姜醤油らぁ麺(醤油、塩)、生姜醤油つけ麺(醤油、塩)、生姜の油そば、本日の油そば(中国→インド→メキシコ→イタリアが日替わり)。
トッピングに半熟味玉、野菜増し、肉増し、辛もやし、温泉玉子、ガーリックチップ、チーズ。

期間限定で、暑い中で熱くて辛いモン喰うのがウマイんだよなぁ麺、寒い日はあったけぇ豚汁が食いたくなるんだよなぁ麺。

寒い日はあったけぇ豚汁が食いたくなるんだよなぁ麺780円を注文。

白ネギ、白胡麻、水菜、ほうれん草、メンマ、豆腐、のり1枚、玉ネギ、豚バラがトッピング。

真ん中に白ネギがかたまり上から粉唐辛子がかかる。
そのまわりのスープに白胡麻が浮かぶ。

飴色の玉ネギはやわらかく甘味がよく出ている。
白ネギの下に控える豚は脂身少な目で適度な噛みごたえ。

麺は中細ストレート。
加水率高め。
もちっとした食感。

スープは豚、野菜がベースの味噌。
半濁のスープに白胡麻が散りばめられている。

カエシの味噌は甘味があり香りが芳醇。
塩味は適度に。

ボディはやさしくあたたかみがある。
まさに豚汁だがラーメン仕様として多少濃いめ。
麺ももちろんのこと、トッピング類との相性バッチリ。

辛味、生姜がじわじわと効いてくる。
じんわりと体の内側から温まる。

これはありな一杯。
やさしく味わい深い味噌はどこか懐かしいおふくろの味のような。
驚いたのはこのスープは水を使わず、玉ネギなどから出た水分とのこと。

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『寒い日はあったけぇ豚汁が食いたくなるんだよなぁ麺』について

価格 寒い日はあったけぇ豚汁が食いたくなるんだよなぁ麺:780円
タレ 味噌
ダシ 豚(豚骨) 野菜
トッピング内容 白ネギ、白胡麻、水菜、ほうれん草、メンマ、豆腐、のり1枚、玉ネギ、豚バラ
麺について
麺の太さ
中細
麺の種類
ストレート
麺の食感
もちもち
麺の断面
普通(丸)
麺の加水率
高め
麺の素材
小麦粉

我武者羅のラーメン・店舗写真

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  • 寒い日はあったけぇ豚汁が食いたくなるんだよなぁ麺
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我武者羅の地図・アクセス方法

アクセス方法:京王新線幡ヶ谷駅北口より徒歩3分。 北口を出て左に20号沿いを進み少し先左手にある。

住所
東京都渋谷区幡ヶ谷2-1-5 弓ビル1F

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我武者羅の基本情報について

店名 我武者羅
住所 東京都渋谷区幡ヶ谷2-1-5 弓ビル1F
最寄り駅 幡ヶ谷
アクセス方法 京王新線幡ヶ谷駅北口より徒歩3分。 北口を出て左に20号沿いを進み少し先左手にある。
電話番号 03-6772-7200
営業時間 11:30~15:00、18:00~24:00
定休日 土曜日曜(弥彦として営業)
禁煙・喫煙 禁煙
駐車場
カウンター席数 9席
テーブル席数
オープン日 2006年1月5日
Webサイト http://www.gamusharamen.com/index.html
Twitter https://twitter.com/gamusharamen
Facebook https://www.facebook.com/gamusharamen?fref=ts
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