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鶏ポタラーメン THANK

(とりぽたらーめん さんく)

訪問日: 大江戸線/浅草線大門駅A3出口より徒歩3分。 芝大門の方に進み吉野家の手前を左折し少し先右手にある。

アサリの旨味がよく出たチャウダースープは冬の暖を取るのにバッチリ。

レコ麺度
星5つこれはあり ※レコ麺度とは個人的なおすすめ度です
最寄り駅
営業時間
11:30~15:00、18:00~22:00。 土曜11:30~15:00
定休日
日曜祝日
アクセス
大江戸線/浅草線大門駅A3出口より徒歩3分。 芝大門の方に進み吉野家の手前を左折し少し先右手にある。

鶏ポタラーメン THANK『アサリのポタチャウダーヌードル』実食レポート

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  • アサリのポタチャウダーヌードル

大門にあるこのお店。

2012年1月5日オープン。
店主はラーメンゼロ@目黒で店長を務めた方。

大江戸線/浅草線大門駅A3出口より徒歩3分。
芝大門の方に進み吉野家の手前を左折し少し先右手にある。

営業時間は11:30~15:00、18:00~22:00。
土曜11:30~15:00。
定休日は日曜祝日。

外観は何ともスタイリッシュでおしゃれ感満載。
入口の床がウッドデッキ。

カウンター7+2席、4人用テーブル1、2人用テーブル1。

左手に券売機とカウンター。
右手にテーブル席。
奥に一段高い厨房がある。

白を基調とした店内。
テーブル、椅子が木製。

BGMはシャンソン。

メニューはラーメン(さらり、とろり、ぽてり)、つけめん、鶏ポタンタン麺、トリポターナ。
冬季限定で、アサリのポタチャウダーヌードル。

トッピングに半熟塩玉子、手羽先、スペシャル。

アサリのポタチャウダーヌードル850円を注文。
麺かためで。

アサリ、キャベツ、パセリ、鶏肉がトッピング。

細かく刻まれたキャベツの小山が真ん中に陣取る。
その横にたっぷりのアサリ、上からパセリがかかる。

どでかい鶏肉は大山鶏の香草焼き。
ぷりぷりの食感で軽くスパイスが効いていて食べ応えあり。

麺は細麺ストレート。
加水率低め。
ややかためのパツパツの歯ごたえ。

スープはアサリ、野菜、クリームがベースの塩。
白濁したスープには軽く油が浮かび削ったチーズ、胡椒がさらっとかかる。

塩味は若干濃いめ。
じゃがいもなどによりとろみが出ている。

アサリの旨味にクリーム、チーズのコクがマッチング。
野菜の甘味旨味が下支えする。

とろみのあるスープは麺にしっかりと絡みコクを伝える。
胡椒、パセリが味をピシッと引き締める。

食べ終わったらご飯投入を勧められたが、腹八分目になったのでやめといた。

これはありな一杯。
アサリの旨味がよく出たチャウダースープは冬の暖を取るのにバッチリ。
デフォも限定も美味く流行るのはよく分かる。

年末年始は12/28(日)~1/4(日)まで休業。
1/5で開店3周年で記念品が用意されるとのこと。

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『アサリのポタチャウダーヌードル』について

価格 アサリのポタチャウダーヌードル:850円
タレ
ダシ 魚介 野菜
トッピング内容 アサリ、キャベツ、パセリ、鶏肉
麺について
麺の太さ
麺の種類
ストレート
麺の食感
パツン
麺の断面
普通(丸)
麺の加水率
低め
麺の素材
小麦粉

鶏ポタラーメン THANKのラーメン・店舗写真

鶏ポタラーメン THANKのラーメン・店舗外観等の写真が確認できます

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  • アサリのポタチャウダーヌードル
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鶏ポタラーメン THANKの地図・アクセス方法

アクセス方法:大江戸線/浅草線大門駅A3出口より徒歩3分。 芝大門の方に進み吉野家の手前を左折し少し先右手にある。

住所
東京都世田谷区代沢5-36-13 芝大友ビル1F

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鶏ポタラーメン THANKの基本情報について

店名 鶏ポタラーメン THANK
住所 東京都世田谷区代沢5-36-13 芝大友ビル1F
最寄り駅 大門、浜松町
アクセス方法 大江戸線/浅草線大門駅A3出口より徒歩3分。 芝大門の方に進み吉野家の手前を左折し少し先右手にある。
電話番号 03-5400-1350
営業時間 11:30~15:00、18:00~22:00。 土曜11:30~15:00
定休日 日曜祝日
禁煙・喫煙 禁煙
駐車場
カウンター席数 7+2席
テーブル席数 4人用テーブル1、2人用テーブル1
オープン日 2012年1月5日
Twitter https://twitter.com/ramenTHANK
Facebook https://www.facebook.com/ramenTHANK?fref=ts
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