東京を中心とした首都圏のラーメンを一日一麺食べ歩くラーメンブロガー。新店ラーメン店情報・独自視点のラーメンランキング随時更新

介一家 うりゅう

(すけいちや うりゅう)

訪問日:

豚骨が効いたこってり家系を堪能。

レコ麺度
星4つなかなかあり ※レコ麺度とは個人的なおすすめ度です
最寄り駅
営業時間
11:00~22:00。 土日祝日11:00~21:00
定休日
月曜日(月曜が祝日の場合は翌日)
アクセス

介一家 うりゅう『ラーメン』実食レポート

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • DSC_2627
  • DSC_2628

横浜市都筑区にあるこのお店。

第三京浜港北ICより緑産業道路に出て西に進みIKEAのすぐ先右手にある。

駐車場2台。

営業時間は11:00~22:00。
土日祝日11:00~21:00。
定休日は月曜日(月曜が祝日の場合は翌日)。

17:00までは禁煙。

カウンター13席、4人用テーブル3。

入って左手にL字型カウンターがあり、カウンター内に厨房。
右手壁沿いに奥に向かってテーブル席。

右手に大きな水槽があり、アジアアロワナ、プレコなどなかなか身近では見ない珍しい魚が複数種泳いでいる。

BGMはラジオ。

メニューはラーメン、半ラーメン、特製ラーメン、つけ麺。
トッピングにネギ、チャーシュー、玉子、味付玉子、のり増し。

ラーメン650円を注文。
濃いめ多めかためで。

白ネギ、ほうれん草、のり3枚、チャーシュー3枚トッピング。

のりはパリパリでかため。
スープに浸してやわらかくしていただく。

麺は中太ちぢれ。
加水率高め。

もちもちの歯ごたえ。
丸山製麺のもの。

スープは豚骨ベースの醤油。
こってりめのスープに結構多めに油が浮かぶ。

カエシはそこそこ濃いめ。
豚骨がしっかり主張しているボディ。

かなりの熱々。
スープ表面の油が蓋の役割を果たし熱を逃がさない。

終盤に卓上のニンニク、生姜で味変。
こってりスープとの相性はバッチリ。

なかなかありな一杯。
豚骨が効いたこってり家系を堪能。
ラーメンと関係ないが、ここの魚は一見の価値あり。

336*280

『ラーメン』について

価格 ラーメン:650円
タレ 醤油
ダシ 豚(豚骨)
トッピング内容 白ネギ、ほうれん草、のり3枚、チャーシュー3枚
麺について
麺の太さ
中太
麺の種類
縮れ麺
麺の食感
もちもち
麺の断面
普通(丸)
麺の加水率
高め
麺の素材
小麦粉

介一家 うりゅうのラーメン・店舗写真

介一家 うりゅうのラーメン・店舗外観等の写真が確認できます

336*280

  • DSC_2627
  • DSC_2628

介一家 うりゅうの地図・アクセス方法

アクセス方法:

住所
神奈川県横浜市都筑区折本町68-1 

336*280

介一家 うりゅうの基本情報について

店名 介一家 うりゅう
住所 神奈川県横浜市都筑区折本町68-1 
最寄り駅 仲町台
アクセス方法
電話番号 045-474-5794
営業時間 11:00~22:00。 土日祝日11:00~21:00
定休日 月曜日(月曜が祝日の場合は翌日)
禁煙・喫煙 喫煙
駐車場
カウンター席数 13席
テーブル席数 4人用テーブル3
オープン日
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

介一家 うりゅうの「ラーメン」について皆様のコメントをお聞かせ下さい

ラーメン三昧.comを購読し最新情報を受取る

Twitterをフォロー、FaceBookでいいね!するか、Lineで友達に追加頂くことで、首都圏の新規オープンラーメン店情報など最新ラーメン情報をいち早く受け取ることができます。今すぐ下のボタンをクリック!

  • Twitter

  • Twitter

横浜市エリアのその他のラーメン店

タンタンメン、中辛

元祖 ニュータンタンメン本舗イソゲン 新城店

ラーメンあいうえお作文、元祖ニュータンタンメン本舗イソゲン@武蔵新城のタンタンメン750円、中辛より

記事を読む

小ラーメン 麺カタめ野菜ちょい増しニンニクあり背アブラあり

ラーメン 肉を喰らえ!!

ラーメンあいうえお作文、肉を喰らえ!!@日吉の小ラーメン630円より。 「に」乳化こってりスー

記事を読む

醤油(並)

ラーメン屋 けん

武蔵小杉にあるこのお店。 2014年4月25日オープン。 横浜橋商店街より移転。 せんだい

記事を読む

つけめん1504

自家製麺 然

武蔵小杉にあるこのお店。 2009年1月19日オープン。 武蔵小杉駅北口より徒歩4分。

記事を読む

ネギラーメン@ラーメンショップ荏田店

ラーメンショップ 荏田店

都筑ふれあいの丘にあるこのお店。 都筑ふれあいの丘駅より徒歩15分。 北側に出て右手に進みロ

記事を読む

ラーメン、かため、濃い口、多め、ネギ多め

とらきち家

東白楽にあるこのお店。 2014年1月24日オープン。 王道家の系列店。 東白楽駅西口

記事を読む

ラーメン@ウミガメ食堂

ウミガメ食堂

センター南にあるこのお店。 2011年12月20日オープン。 奇珍樓@山手の三代目の息子さん

記事を読む

らぁめん@たまがった

九州大分らぁめん たまがった 横浜西口店

横浜にあるこのお店。 2007年1月オープン。 横浜駅みなみ西口より徒歩3分。 左手の

記事を読む

煮干しそば(味噌)

ラーメン 星印

反町にあるこのお店。 2014年3月24日オープン。 店主は支那そばや@ラーメン博物館の元店

記事を読む

味噌そば@でこ

麺や でこ

新丸子にあるこのお店。 2014年5月26日オープン。。 店主は大和製麺所ラーメン学校を卒業

記事を読む

336*280

油そば無双
油そば専門店 歌志軒 新栄町店

ラーメンあいうえお作文、歌志軒@新栄町の油そば無双680円より。

熟成味噌ラーメン
麺匠 七福門

ラーメンあいうえお作文、麺匠 七福門@名古屋伏見の熟成味噌ラーメン80

冷たい煮干しの塩ラーメン
ソラノイロ NIPON

ラーメンあいうえお作文、ソラノイロNIPPON@東京駅の期間限定、冷た

冷やし塩そば
福島壱麺

ラーメンあいうえお作文、福島壱麺@福島の冷やし塩そば800円より。

味噌白湯ら~麺 徳兵衛
新地らー麺 近松

ラーメンあいうえお作文、新地らー麺 近松@北新地の味噌白湯ら~麺 徳兵

IMG_2066
一軒目

ラーメンあいうえお作文、一軒目@北新地のラーメン小500円より。

PAGE TOP ↑