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つけめん らーめん 荒海

(つけめん らーめん あらうみ)

訪問日: 新宿駅南口より徒歩6分。 甲州街道を西に進みやすべえを過ぎて左折しすぐ右折。 風雲児を過ぎた先左手にある。

濃厚味噌スープにコシの強い麺がマッチング。

レコ麺度
星4つなかなかあり ※レコ麺度とは個人的なおすすめ度です
最寄り駅
営業時間
営業時間は11:00~翌3:00。 日曜祝日11:00~21:00。 祝日(土日除く)11:00~22:30
定休日
アクセス
新宿駅南口より徒歩6分。 甲州街道を西に進みやすべえを過ぎて左折しすぐ右折。 風雲児を過ぎた先左手にある。

つけめん らーめん 荒海『味噌ら~めん』実食レポート

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新宿にあるこのお店。

2009年4月21日オープン。

新宿駅南口より徒歩6分。
甲州街道を西に進みやすべえを過ぎて左折しすぐ右折。
風雲児を過ぎた先左手にある。

営業時間は11:00~翌3:00。
日曜祝日11:00~21:00。
祝日(土日除く)11:00~22:30。

入って左手に券売機がある。
右手にL字型カウンターがあり、カウンター内に厨房。

カウンター10席。

BGMはJPOP。

メニューはつけ麺、梅塩つけ麺、味噌つけ麺、辛味噌つけ麺、ら~めん、味噌ら~めん、、昭和醤油ら~めん、油そば、烏賊干しら~めん(4月限定)。

つけ麺は並盛180g、中盛270g、大盛360g、特盛450gが同一価格。
ラーメンは並盛、大盛が同一価格。

トッピングにチャーシュー、メンマ、味玉、のり。
無料トッピングに野菜増し、ニンニク増し、脂増し、辛味増し、玉ネギ。

味噌ら~めん850円を注文。
並盛、太麺で。

もやし、メンマ、チャーシュー1枚トッピング。

真ん中に茹でたもやしの山があり、麓にチャーシューとメンマが控える。

麺は平打ちちぢれ太麺。
加水率高め。

もちもちでコシが強い。
やや短めのカット。
関屋城南食品のもの。

スープは動物+魚介の味噌。
粘度が少々高めの乳化スープ。

カエシの味噌は結構濃いめ。
こってりなボディが甘味塩味をしっかり支える。

麺にしっかり絡むねっとりスープ。
麺、もやしとの相性はいい具合。

なかなかありな一杯。
濃厚味噌スープにコシの強い麺がマッチング。
冬は味噌が楽しめてナイス。

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『味噌ら~めん』について

価格 味噌ら~めん:850円
タレ 味噌
ダシ 豚(豚骨) 鶏 魚介
トッピング内容 もやし、メンマ、チャーシュー1枚
麺について
麺の太さ
麺の種類
縮れ麺
麺の食感
もちもち
麺の断面
平打ち
麺の加水率
高め
麺の素材
小麦粉

つけめん らーめん 荒海のラーメン・店舗写真

つけめん らーめん 荒海のラーメン・店舗外観等の写真が確認できます

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つけめん らーめん 荒海の地図・アクセス方法

アクセス方法:新宿駅南口より徒歩6分。 甲州街道を西に進みやすべえを過ぎて左折しすぐ右折。 風雲児を過ぎた先左手にある。

住所
東京都渋谷区代々木2-16-10 

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つけめん らーめん 荒海の基本情報について

店名 つけめん らーめん 荒海
住所 東京都渋谷区代々木2-16-10 
最寄り駅 新宿
アクセス方法 新宿駅南口より徒歩6分。 甲州街道を西に進みやすべえを過ぎて左折しすぐ右折。 風雲児を過ぎた先左手にある。
電話番号 03-5351-0346
営業時間 営業時間は11:00~翌3:00。 日曜祝日11:00~21:00。 祝日(土日除く)11:00~22:30
定休日
禁煙・喫煙 禁煙
駐車場
カウンター席数 10席
テーブル席数
オープン日 2009年4月21日
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