東京を中心とした首都圏のラーメンを一日一麺食べ歩くラーメンブロガー。新店ラーメン店情報・独自視点のラーメンランキング随時更新

油そば 東京油組総本店 西新宿店

(あぶらそば とうきょうあぶらぐみそうほんてん にししんじゅくてん)

訪問日: 新宿駅南口より徒歩5分。 右に出て甲州街道を西にすすみ交差点を渡りファーストキッチンの手前を右折し東京三菱UFJ銀行の先を左折。 新高揚、油そば総本店を越えしばらく先右手にある。

もちもちの食感が弾む麺が映えるスープオフ。

レコ麺度
星4つなかなかあり ※レコ麺度とは個人的なおすすめ度です
最寄り駅
営業時間
11:00~翌4:00。 日曜11:00~21:00
定休日
アクセス
新宿駅南口より徒歩5分。 右に出て甲州街道を西にすすみ交差点を渡りファーストキッチンの手前を右折し東京三菱UFJ銀行の先を左折。 新高揚、油そば総本店を越えしばらく先右手にある。

油そば 東京油組総本店 西新宿店『辛味噌油そば』実食レポート

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • IMG_0120
  • 辛味噌油そば

西新宿にあるこのお店。

2014年4月14日オープン。

新宿駅南口より徒歩5分。
右に出て甲州街道を西にすすみ交差点を渡りファーストキッチンの手前を右折し東京三菱UFJ銀行の先を左折。
新高揚、油そば総本店を越えしばらく先右手にある。

営業時間は11:00~翌4:00。
日曜11:00~21:00。

カウンター14席。

入って右手に券売機。
左手にコの字型カウンターがあり、カウンター内に厨房。

黒が基調の明るい店内。
スタッフのユニフォームも黒一色。

BGMはラジオ。

メニューは油そば、辛味噌油そば。
並盛り160g、大盛り240g、W盛り320gが同一価格。

トッピングにチャーシュー、ねぎゴマ、半熟たまご、メンマ、白ねぎ、焼のり、キューピーマヨネーズ、パルメザンチーズ、油組スペシャル、スペシャルトッピングA、スペシャルトッピングB。
無料トッピングに刻みニンニク、すりニンニク、柚子こしょう。

辛味噌油そば780円を注文。
大盛りで。
無料トッピングの刻みニンニク、柚子こしょうを選択。

麺は中太ストレート。
加水率高め。

もちもちの弾力がある食感。
自家製麺。

白ネギ、メンマ、刻みニンニク、柚子胡椒、刻みのり、刻みチャーシューがトッピング。
卓上の玉ネギが無料なのでドバッと追加。

麺の下、どんぶりの底に赤いオイリーなタレが控える。
デフォルトではタレは麺に絡まってないので、下から思いっきりかき混ぜる。

麺が赤色に染まっていく。
勢いよくすするとむせるくらいの刺激。
程よい塩加減に油のコク、辛味が合わさり味を形成。

ニンニクが混ざるとコクが倍加。
柚子胡椒の風味、ピリ辛が辛味噌と意外に合う。

卓上の酢、ラー油で味変を楽しむ。
最後まで飽きずにごちそうさま。

なかなかありな一杯。
もちもちの食感が弾む麺が映えるスープオフ。
西新宿のラーメンチェーン店激戦区に強豪店がまた一つ。

336*280

『辛味噌油そば』について

価格 辛味噌油そば:780円
タレ 味噌
ダシ
トッピング内容 白ネギ、メンマ、刻みニンニク、柚子胡椒、刻みのり、刻みチャーシュー
麺について
麺の太さ
中太
麺の種類
ストレート
麺の食感
もちもち
麺の断面
普通(丸)
麺の加水率
高め
麺の素材
小麦粉

油そば 東京油組総本店 西新宿店のラーメン・店舗写真

油そば 東京油組総本店 西新宿店のラーメン・店舗外観等の写真が確認できます

336*280

  • IMG_0120
  • 辛味噌油そば
  • IMG_0106

油そば 東京油組総本店 西新宿店の地図・アクセス方法

アクセス方法:新宿駅南口より徒歩5分。 右に出て甲州街道を西にすすみ交差点を渡りファーストキッチンの手前を右折し東京三菱UFJ銀行の先を左折。 新高揚、油そば総本店を越えしばらく先右手にある。

住所
東京都新宿区西新宿1-13-6 西新宿ビル1F

336*280

油そば 東京油組総本店 西新宿店の基本情報について

店名 油そば 東京油組総本店 西新宿店
住所 東京都新宿区西新宿1-13-6 西新宿ビル1F
最寄り駅 新宿
アクセス方法 新宿駅南口より徒歩5分。 右に出て甲州街道を西にすすみ交差点を渡りファーストキッチンの手前を右折し東京三菱UFJ銀行の先を左折。 新高揚、油そば総本店を越えしばらく先右手にある。
電話番号 03-3340-4411
営業時間 11:00~翌4:00。 日曜11:00~21:00
定休日
禁煙・喫煙 禁煙
駐車場
カウンター席数 14席
テーブル席数 14席
オープン日 2014年4月14日
Webサイト http://www.tokyo-aburasoba.com/
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

油そば 東京油組総本店 西新宿店の「辛味噌油そば」について皆様のコメントをお聞かせ下さい

ラーメン三昧.comを購読し最新情報を受取る

Twitterをフォロー、FaceBookでいいね!するか、Lineで友達に追加頂くことで、首都圏の新規オープンラーメン店情報など最新ラーメン情報をいち早く受け取ることができます。今すぐ下のボタンをクリック!

  • Twitter

  • Twitter

中央線・総武線沿線エリアのその他のラーメン店

冷たい煮干しの塩ラーメン

ソラノイロ NIPON

ラーメンあいうえお作文、ソラノイロNIPPON@東京駅の期間限定、冷たい煮干しの塩ラーメン880円よ

記事を読む

香菜担々麺

博多一風堂 ルミネエスト新宿店

ラーメンあいうえお作文、一風堂@新宿の1/2香菜担々麺800円より。 「いっ」行った時は8割の

記事を読む

江戸甘みそらあめん

東京らあめんタワー 秋葉原電気街店

ラーメンあいうえお作文、東京らあめんタワー@秋葉原の江戸甘みそらあめん930円より。 「え」エ

記事を読む

鈴蘭流 辛シビまぜそば~鶏チャーシュー添え~

つけめん 中華そば 鈴蘭

ラーメンあいうえお作文、鈴蘭@新宿三丁目の本日のみゲリラ限定、鈴蘭流 辛シビまぜそば~鶏チャーシュー

記事を読む

あら炊き塩らあめん

麺屋 海神 池袋店

ラーメンあいうえお作文、麺屋 海神@池袋のあら炊き塩らあめん830円より。 「あ」あっさり穏や

記事を読む

あぶらそば@十二社大勝軒

十二社 大勝軒

記事を読む

香彩鶏だし塩らーめん

麺屋 翔 品川店

ラーメンあいうえお作文、麺屋翔@品達の香彩鶏だし塩ラーメン800円より。 「し」塩スープは見事

記事を読む

背油チゲ味噌あさり出汁そば

志奈そば 田なか Second

ラーメンあいうえお作文、志奈そば田なかsecond@秋葉原の5月限定、背油チゲ味噌あさり出汁そば90

記事を読む

鬼辛味噌つけそば

焙煎汐蕎麦処 金字塔

ラーメンあいうえお作文、金字塔@赤羽の鬼辛味噌つけそば900円、味玉トッピングより。 「きん」

記事を読む

冷やし汁なし担々麺

十味や

ラーメンあいうえお作文、十味や@新宿の冷やし汁なし担々麺730円より。 「と」時計回りに全体を

記事を読む

336*280

油そば無双
油そば専門店 歌志軒 新栄町店

ラーメンあいうえお作文、歌志軒@新栄町の油そば無双680円より。

熟成味噌ラーメン
麺匠 七福門

ラーメンあいうえお作文、麺匠 七福門@名古屋伏見の熟成味噌ラーメン80

冷たい煮干しの塩ラーメン
ソラノイロ NIPON

ラーメンあいうえお作文、ソラノイロNIPPON@東京駅の期間限定、冷た

冷やし塩そば
福島壱麺

ラーメンあいうえお作文、福島壱麺@福島の冷やし塩そば800円より。

味噌白湯ら~麺 徳兵衛
新地らー麺 近松

ラーメンあいうえお作文、新地らー麺 近松@北新地の味噌白湯ら~麺 徳兵

IMG_2066
一軒目

ラーメンあいうえお作文、一軒目@北新地のラーメン小500円より。

PAGE TOP ↑