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中華そば 麺屋7.5Hz 新橋店

(ちゅうかそば めんやななてんごへるつ しんばしてん)

訪問日: 銀座線虎ノ門駅1番出口より徒歩2分。 外堀通りを新橋方面に進み西新橋一丁目交差点を右折し3本目を左折し少し先右手にある。

コシが相当に強いボキボキ麺はインパクト抜群。

レコ麺度
星4つなかなかあり ※レコ麺度とは個人的なおすすめ度です
最寄り駅
営業時間
11:00~22:00、土曜11:00~15:00
定休日
日曜祝日
アクセス
銀座線虎ノ門駅1番出口より徒歩2分。 外堀通りを新橋方面に進み西新橋一丁目交差点を右折し3本目を左折し少し先右手にある。

中華そば 麺屋7.5Hz 新橋店『中華そば 中盛』実食レポート

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  • 中華そば 中盛@7.5Hz

新橋にあるこのお店。

2014年3月19日オープン。
本店は大阪市生野区にある。

銀座線虎ノ門駅1番出口より徒歩2分。
外堀通りを新橋方面に進み西新橋一丁目交差点を右折し3本目を左折し少し先右手にある。

営業時間は11:00~22:00、土曜11:00~15:00。
定休日は日曜祝日。

カウンター13+2席。

入って左手に券売機。
右手にL字型カウンターがあり、カウンター内に厨房。

白、茶、赤の三色で統一された店内。

BGMはJPOP。

メニューは中華そば、チャーシュー麺。
トッピングにねぎ、しなちく、味付玉子。

中華そば 中盛630円を注文。

青ネギ、メンマ、ミニチャーシュー3枚がトッピング。

青ネギは大きめのザク切り。
メンマはコリコリの歯ごたえ。

麺は太麺ストレート。
加水率低め。

ボキボキの歯ごたえ。
かなりコシが強い。

スープは鶏ベースの醤油。
清湯だが色黒で透明度は低い。

カエシはそこそこ濃いめ。
ボディは控えめの清湯。

真っ黒のスープは見た目からは相当しょっぱく見えるがそこまでではない。
やんわりとしたコクのある塩味がボキボキ麺に絡む。

なかなかありな一杯。
コシが相当に強いボキボキ麺はインパクト抜群。
虎ノ門の一等地でこの価格この内容は流行らないわけがない。

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『中華そば 中盛』について

価格 中華そば 中盛:630円
タレ 醤油
ダシ
トッピング内容 青ネギ、メンマ、ミニチャーシュー3枚
麺について
麺の太さ
麺の種類
ストレート
麺の食感
ボキボキ
麺の断面
普通(丸)
麺の加水率
低め
麺の素材
小麦粉

中華そば 麺屋7.5Hz 新橋店のラーメン・店舗写真

中華そば 麺屋7.5Hz 新橋店のラーメン・店舗外観等の写真が確認できます

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  • 中華そば 中盛@7.5Hz
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中華そば 麺屋7.5Hz 新橋店の地図・アクセス方法

アクセス方法:銀座線虎ノ門駅1番出口より徒歩2分。 外堀通りを新橋方面に進み西新橋一丁目交差点を右折し3本目を左折し少し先右手にある。

住所
東京都港区西新橋1-22-1 

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中華そば 麺屋7.5Hz 新橋店の基本情報について

店名 中華そば 麺屋7.5Hz 新橋店
住所 東京都港区西新橋1-22-1 
最寄り駅 虎ノ門
アクセス方法 銀座線虎ノ門駅1番出口より徒歩2分。 外堀通りを新橋方面に進み西新橋一丁目交差点を右折し3本目を左折し少し先右手にある。
電話番号 03-6205-7598
営業時間 11:00~22:00、土曜11:00~15:00
定休日 日曜祝日
禁煙・喫煙 禁煙
駐車場
カウンター席数 13+2席
テーブル席数
オープン日 2014年3月19日
Webサイト http://www.75hz.jp/index.html
Facebook https://www.facebook.com/menya7.5hz.shimbashi?fref=ts
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