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肉そば家 笑梟

(にくそばや ふくろう)

訪問日: 大江戸線西新宿五丁目駅A1出口より徒歩5分。 方南通りを東に進み十二社通りを右折しすぐ先右手にある。

シンプルな構成の冷製スープは夏の暑さをやわらげてくれる。

レコ麺度
星4つなかなかあり ※レコ麺度とは個人的なおすすめ度です
最寄り駅
営業時間
11:30~16:00、17:30~翌1:00
定休日
日曜日
アクセス
大江戸線西新宿五丁目駅A1出口より徒歩5分。 方南通りを東に進み十二社通りを右折しすぐ先右手にある。

肉そば家 笑梟『冷たい肉そば』実食レポート

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新宿にあるこのお店。

2010年9月1日オープン。

大江戸線西新宿五丁目駅A1出口より徒歩5分。
方南通りを東に進み十二社通りを右折しすぐ先右手にある。
新宿中央公園の西側。

営業時間は11:30~16:00、17:30~翌1:00。
定休日は日曜日。

カウンター6席、6人用テーブル1、4人用テーブル3。

白を基調とした店内。

入って右手に券売機。
壁両側にテーブル席が並び、左手奥にカウンター。
カウンター内に厨房。

メニューは冷たい肉そば、冷たい肉中華、温かい肉そば、温かい肉中華、味噌、山椒味噌、つけそば、つけ中華。
トッピングに煮玉子、あおさのり、百家製山椒油、ねぎ、辛ネギ、ふくろう薬味、極太メンマ、鶏チャーシュー。

冷たい肉そば650円を注文。

白ネギ、鶏肉がトッピング。

ぷりっとかための歯ごたえの鶏肉がたっぷり。

麺は中細ストレート。
褐色のそば麺。

ぷりぷりの弾力性がある食感。
一般的なそばとは異なる。

スープは鶏ベースの醤油。
軽く油の浮かぶ透き通った冷製スープ。

カエシはほんのり効かせてある程度。
やわらかい甘味のあるスープ。

なかなかありな一杯。
シンプルな構成の冷製スープは夏の暑さをやわらげてくれる。
山形のご当地そばを美味しくいただいた。

336*280

『冷たい肉そば』について

価格 冷たい肉そば:650円
タレ 醤油
ダシ
トッピング内容 白ネギ、鶏肉
麺について
麺の太さ
中細
麺の種類
ストレート
麺の食感
ぷりぷり
麺の断面
普通(丸)
麺の加水率
高め
麺の素材
その他

肉そば家 笑梟のラーメン・店舗写真

肉そば家 笑梟のラーメン・店舗外観等の写真が確認できます

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肉そば家 笑梟の地図・アクセス方法

アクセス方法:大江戸線西新宿五丁目駅A1出口より徒歩5分。 方南通りを東に進み十二社通りを右折しすぐ先右手にある。

住所
東京都新宿区西新宿4-14-2 

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肉そば家 笑梟の基本情報について

店名 肉そば家 笑梟
住所 東京都新宿区西新宿4-14-2 
最寄り駅 西新宿五丁目
アクセス方法 大江戸線西新宿五丁目駅A1出口より徒歩5分。 方南通りを東に進み十二社通りを右折しすぐ先右手にある。
電話番号 03-3374-2938
営業時間 11:30~16:00、17:30~翌1:00
定休日 日曜日
禁煙・喫煙 禁煙
駐車場
カウンター席数 6席
テーブル席数 6人用テーブル1、4人用テーブル3
オープン日 2010年9月1日
Webサイト http://fukurou29.com/
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関連キーワード:大江戸線, 新宿

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