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食処 渓

(しょくどころ けい)

訪問日: JR京浜東北線川口駅東口より徒歩6分。 東口を出て左手、産業道路の左手の一方通行を進みしばらく先右手にある。

コクがありまろやか、且つジャンクでスパイシーなカレー味のスープオフは食べごたえ抜群。

レコ麺度
星5つこれはあり ※レコ麺度とは個人的なおすすめ度です
最寄り駅
営業時間
営業時間は11:30~14:00、17:30~材料切れまで(20:00~21:00頃)。 日曜祝日11:30~材料切れまで(15:00~16:00頃)
定休日
月曜日(月曜が祝日の場合は翌日が休み)
アクセス
JR京浜東北線川口駅東口より徒歩6分。 東口を出て左手、産業道路の左手の一方通行を進みしばらく先右手にある。

食処 渓『カレーまぜそば』実食レポート

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  • カレーまぜそば@渓

川口にあるこのお店。

2007年8月29日オープン。
2012年4月8日に一旦閉店し、2012年5月8日に今の場所に移転してリニューアルオープン。

JR京浜東北線川口駅東口より徒歩6分。
東口を出て左手、産業道路の左手の一方通行を進みしばらく先右手にある。

営業時間は11:30~14:00、17:30~材料切れまで(20:00~21:00頃)。
日曜祝日11:30~材料切れまで(15:00~16:00頃)。
定休日は月曜日(月曜が祝日の場合は翌日が休み)。

カウンター6席、4人用テーブル1。

入って右手に券売機、テーブル席。
左手にL字型カウンターがあり、カウンター内に厨房。

BGMはラジオ。

メニューは渓つけめん、渓らーめん、まぜそば、カレーまぜそば、ポン酢まぜそば、魚つけめん、まぜそばⅡ、まぜそばⅢ、黒カレーまぜそば、旨味噌ポン酢まぜそば、肉のまぜそば。
今週の限定で、ポン酢つけめん。
*来週はぶっかけまぜそば。

トッピングに味付玉子、生玉子、辛豚、チーズ、マヨネーズ、のり。

カレーまぜそば800円を注文。

白ネギ、玉ネギ、揚げニンニク、魚粉、のり1枚、ほぐしチャーシュー、刻みチャーシューがトッピング。
生卵が別皿で。

なかなかに具だくさん。
生卵を投入して全体をよくかき混ぜる。

麺はちぢれ太麺。
加水率高め。

ボキボキのコシがある歯ごたえ。
浅草開化楼のもの。
デフォでかなりのボリューム。

麺の底にオイリーでスパイシーなカレースープが控える。
よくかき混ぜ少しずつ全体に馴染ませていく。

魚粉、ほぐしチャーシュー、生卵の効果もあり、カレースープがどろっと濃い茶濁になっていく。
全体が混じり合うとジャンクな味わいのカレースープが完成する。

噛みごたえのある麺にカレー味がよく絡む。
ネギ類、揚げニンニク、チャーシュー類が食感を盛り上げる。

揚げニンニクがジャンクさを倍増。
更に卓上の刻みニンニクで三倍増。

卵がまろやかに味をまとめる。
コクも加わりカレーが映える。

食べ終わったら卓上のポットからスープ割り。
カレースープを美味しくいただける。

これはありな一杯。
コクがありまろやか、且つジャンクでスパイシーなカレー味のスープオフは食べごたえ抜群。
最後まで飽きずに夢中で食べられる。

336*280

『カレーまぜそば』について

価格 カレーまぜそば:800円
タレ カレー
ダシ 豚(豚骨) 魚介
トッピング内容 白ネギ、玉ネギ、揚げニンニク、魚粉、のり1枚、ほぐしチャーシュー、刻みチャーシュー、生卵
麺について
麺の太さ
麺の種類
縮れ麺
麺の食感
ボキボキ
麺の断面
普通(丸)
麺の加水率
高め
麺の素材
小麦粉

食処 渓のラーメン・店舗写真

食処 渓のラーメン・店舗外観等の写真が確認できます

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  • カレーまぜそば@渓
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食処 渓の地図・アクセス方法

アクセス方法:JR京浜東北線川口駅東口より徒歩6分。 東口を出て左手、産業道路の左手の一方通行を進みしばらく先右手にある。

住所
埼玉県川口市幸町3-6-5 

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食処 渓の基本情報について

店名 食処 渓
住所 埼玉県川口市幸町3-6-5 
最寄り駅 川口
アクセス方法 JR京浜東北線川口駅東口より徒歩6分。 東口を出て左手、産業道路の左手の一方通行を進みしばらく先右手にある。
電話番号
営業時間 営業時間は11:30~14:00、17:30~材料切れまで(20:00~21:00頃)。 日曜祝日11:30~材料切れまで(15:00~16:00頃)
定休日 月曜日(月曜が祝日の場合は翌日が休み)
禁煙・喫煙 禁煙
駐車場
カウンター席数 6席
テーブル席数 4人用テーブル1
オープン日 2007年8月29日
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