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麺屋 一燈 ラゾーナ川崎店

(めんや いっとう らぞーなかわさきてん)

訪問日: 川崎駅西口より徒歩1分。 ラゾーナ川崎1階のフードコート内にある。

旨味で食べさすやさしいスープはとてもハイレベル。

レコ麺度
星5つこれはあり ※レコ麺度とは個人的なおすすめ度です
最寄り駅
営業時間
10:00~22:00
定休日
アクセス
川崎駅西口より徒歩1分。 ラゾーナ川崎1階のフードコート内にある。

麺屋 一燈 ラゾーナ川崎店『芳醇香味そば(塩)』実食レポート

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川崎あるこのお店。

2012年10月5日オープン。
本店は新小岩にある。

川崎駅西口より徒歩1分。
ラゾーナ川崎1階のフードコート内にある。
フードコートにはラーメン屋として他に、つけめん玉、ばりこてが入る。

営業時間は10:00~22:00。

BGMはラゾーナの館内放送。

メニューは芳醇香味そば(塩)、芳醇香味そば(醤油)、濃厚魚介らーめん。
トッピングに半熟味玉、チャーシュー、特製。

芳醇香味そば(塩)750円を注文。

青ネギ、白髪ネギ、ほうれん草、メンマ、のり半切り、豚チャーシュー1枚、鶏チャーシュー1枚トッピング。

真ん中にシャキシャキの白髪ネギの小山。
コリコリのメンマは歯切れ良し。

少々厚みのある豚はもっちりとした歯ごたえが心地良い。
しっとりとした食感の鶏は適度の弾力がある。
どちらも脂身少なめ。

麺は細麺ストレート。
加水率低め。
軽くパツンとした歯ごたえを持つ。

スープは鶏に魚介を合わせた塩。
半透明のスープにうっすらと油が浮かぶ。

カエシの塩はやや控えめ。
やさしい鶏の旨味が詰まったボディに油がコクを追加。

やんわりまったりたした塩スープは非常に味わい深い。
低加水の麺に旨味がしっかり乗る。

これはありな一杯。
旨味で食べさすやさしいスープはとてもハイレベル。
これを駅近くで待たずに食べられるのは素晴らしい。

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『芳醇香味そば(塩)』について

価格 芳醇香味そば(塩):750円
タレ
ダシ 鶏 魚介
トッピング内容 青ネギ、白髪ネギ、ほうれん草、メンマ、のり半切り、豚チャーシュー1枚、鶏チャーシュー1枚
麺について
麺の太さ
麺の種類
ストレート
麺の食感
パツン
麺の断面
普通(丸)
麺の加水率
低め
麺の素材
小麦粉

麺屋 一燈 ラゾーナ川崎店のラーメン・店舗写真

麺屋 一燈 ラゾーナ川崎店のラーメン・店舗外観等の写真が確認できます

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麺屋 一燈 ラゾーナ川崎店の地図・アクセス方法

アクセス方法:川崎駅西口より徒歩1分。 ラゾーナ川崎1階のフードコート内にある。

住所
神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ1階 ダイニングセレクション

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麺屋 一燈 ラゾーナ川崎店の基本情報について

店名 麺屋 一燈 ラゾーナ川崎店
住所 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ1階 ダイニングセレクション
最寄り駅 川崎
アクセス方法 川崎駅西口より徒歩1分。 ラゾーナ川崎1階のフードコート内にある。
電話番号 044-874-8032
営業時間 10:00~22:00
定休日
禁煙・喫煙 禁煙
駐車場
カウンター席数
テーブル席数
オープン日 2012年10月5日
Webサイト http://www.menya-itto.com/
Twitter https://twitter.com/menyaittou
Facebook https://www.facebook.com/ittoulazona?ref=ts&fref=ts
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