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寅蔵

(とらぞう)

訪問日: 京王線府中駅より徒歩2分。 ロータリー北側のさくら通りを進み節を過ぎた先左手にある。

あっさりめの白湯は鶏の旨味を堪能できる。

レコ麺度
星3つそこそこあり ※レコ麺度とは個人的なおすすめ度です
最寄り駅
営業時間
11:30~翌1:00。 金曜土曜11:30~翌3:00。 日曜11:30~22:00
定休日
水曜日
アクセス
京王線府中駅より徒歩2分。 ロータリー北側のさくら通りを進み節を過ぎた先左手にある。

寅蔵『鶏白湯麺』実食レポート

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府中にあるこのお店。

京王線府中駅より徒歩2分。
ロータリー北側のさくら通りを進み節を過ぎた先左手にある。
紅の手前、かなで改の向かい。

営業時間は11:30~翌1:00。
金曜土曜11:30~翌3:00。
日曜11:30~22:00。
定休日は水曜日。

カウンター24席。
2階に座敷あり。

入って正面にコの字型のカウンター。
カウンター内に厨房。

BGMは昭和の歌謡曲。

メニューは鶏白湯麺(日曜月曜限定、30食)、塩ラーメン、担々麺、牛乳ラーメン、オレもんラーメン、もやしあんかけラーメン、広東麺、正油ラーメン、あさり風味たんめん、たんめん、みそラーメン、ジャージャ麺、カニ玉ラーメン、チャーシュー麺、ねぎラーメン、オロチョン、わんたん麺、わんたん、あんかけやきそば、あんかけかたやきそば、オリジナルやきそば。

鶏白湯麺900円を注文。

白ネギスライス、きくらげ、水菜、生姜千切り、メンマ、鶏チャーシュー2枚トッピング。

麺はちぢれ細麺。
加水率やや高め。
ぷりっとちぢれている。

スープは鶏ベースの塩。
白濁乳化のあっさりめの白湯。

カエシは控えめ。
旨味がじんわり伝わる鶏ボディ。

そこそこありな一杯。
あっさりめの白湯は鶏の旨味を堪能できる。
少々価格が高い。

336*280

『鶏白湯麺』について

価格 鶏白湯麺:900円
タレ
ダシ
トッピング内容 白ネギスライス、きくらげ、水菜、生姜千切り、メンマ、鶏チャーシュー2枚
麺について
麺の太さ
麺の種類
縮れ麺
麺の食感
ぷりぷり
麺の断面
普通(丸)
麺の加水率
高め
麺の素材
小麦粉

寅蔵のラーメン・店舗写真

寅蔵のラーメン・店舗外観等の写真が確認できます

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寅蔵の地図・アクセス方法

アクセス方法:京王線府中駅より徒歩2分。 ロータリー北側のさくら通りを進み節を過ぎた先左手にある。

住所
東京都府中市宮町1-14-4 

336*280

寅蔵の基本情報について

店名 寅蔵
住所 東京都府中市宮町1-14-4 
最寄り駅 府中
アクセス方法 京王線府中駅より徒歩2分。 ロータリー北側のさくら通りを進み節を過ぎた先左手にある。
電話番号 042-336-8081
営業時間 11:30~翌1:00。 金曜土曜11:30~翌3:00。 日曜11:30~22:00
定休日 水曜日
禁煙・喫煙 禁煙
駐車場
カウンター席数 24席、2階席あり
テーブル席数 -
オープン日
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関連キーワード:京王線, 調布・府中

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