スモーキンブギ
（すもーきんぶぎ）訪問日： 新宿三丁目駅C8口より徒歩2分。 C8出口から左手に進み2つ目を左折しすぐ右折。 すぐ先左手の地下にある
ノスタルジックなラーメンをライブハウスで食べるのは感慨深い。
- レコ麺度
※レコ麺度とは個人的なおすすめ度です
- アクセス
- 新宿三丁目駅C8口より徒歩2分。 C8出口から左手に進み2つ目を左折しすぐ右折。 すぐ先左手の地下にある
スモーキンブギ『特製醤油ラーメン』実食レポート
新宿二丁目にあるこのお店。
特製醤油ラーメン550円を注文。
白ネギ、メンマ、なると、チャーシュー2枚トッピング。
やや厚みのあるチャーシュー。
脂身少なめでぷりっとした歯ごたえ。
麺は中細ストレート。
加水率低め。
スープは動物と魚介を合わせた醤油。
茶色のさらりとしたスープはしっかり熱々。
カエシはちょい軽め。
素材感をじんわり感じさせる清湯。
なかなかありな一杯。
ノスタルジックなラーメンをライブハウスで食べるのは感慨深い。
いつかこのようなライブハウスでラーメン三昧の唄を披露したいものだ。
336*280
『特製醤油ラーメン』について
| 価格 | 特製醤油ラーメン：550円 |
|---|---|
| タレ | 醤油 |
| ダシ | 豚(豚骨) 魚介 |
| トッピング内容 | 白ネギ、メンマ、なると、チャーシュー2枚 |
| 麺について |
|
スモーキンブギのラーメン・店舗写真
スモーキンブギのラーメン・店舗外観等の写真が確認できます
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スモーキンブギの地図・アクセス方法
アクセス方法：新宿三丁目駅C8口より徒歩2分。 C8出口から左手に進み2つ目を左折しすぐ右折。 すぐ先左手の地下にある
- 住所
- 東京都新宿区新宿2-11-10
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スモーキンブギの基本情報について
| 店名 | スモーキンブギ |
|---|---|
| 住所 | 東京都新宿区新宿2-11-10 |
| 最寄り駅 | 新宿/新宿三丁目 |
| アクセス方法 | 新宿三丁目駅C8口より徒歩2分。 C8出口から左手に進み2つ目を左折しすぐ右折。 すぐ先左手の地下にある |
| 電話番号 | 03-3353-8993 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 |
| 定休日 | 土日祝日 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙 |
| 駐車場 | 無 |
| カウンター席数 | 5席 |
| テーブル席数 | 4人円卓3、2人用円卓3 |
| オープン日 | - |
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