東横線

最近の東横線ラーメンレポート

なんちゃっ亭 『塩とんこつラーメン』訪問日:2010年7月15日

なんちゃっ亭

豚骨ベースの醤油。 白濁したスープはややこってりの豚骨。 表面にうっすら油が浮かぶ。

スープの種類 豚骨・醤油 価格帯 ~500円
最寄駅 武蔵小杉 禁煙・喫煙 禁煙

真武咲弥 渋谷店 『味噌』訪問日:2010年6月30日

真武咲弥 渋谷店

動物ベースの味噌。 なかなか濃厚こってり。ニンニクが効いて味噌にコクを付加する。 生姜をスープに溶かすとキレが増す。

スープの種類 動物・味噌 価格帯 801円~900円
最寄駅 渋谷 禁煙・喫煙 禁煙

らーめん 佐とう 『らーめん』訪問日:2010年4月 2日

らーめん 佐とう

ムジャキフーズが展開する家系。豚骨ボディはそこそこ厚い。鶏油は軽く使われている。

スープの種類 動物・醤油 価格帯 501円~600円
最寄駅 渋谷 禁煙・喫煙 禁煙

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