小田急線ラーメンレポート ラーメンレポート一覧
三田製麺所 新宿西口店 『つけ麺』
訪問日:2010年12月14日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
2010年12月8日オープン。動物魚介の醤油。野菜が多めに使われている。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00~翌2:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿 | 定休日 | 無休 |
一製麺食堂 『みそらーめん』
訪問日:2010年12月13日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
スープは…なしと言っていいかも。 大量の背脂に麺、もやしがうずまっている。超ドロギト系スープ。 液体は油100%。
| スープの種類 | ・味噌 | 営業時間 | 19:00~翌15:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿・新宿三丁目 | 定休日 | - |
新!東京らーめんチャンピオン:九州ラーメン 火の国 『望郷まほろらぁ麺』
訪問日:2010年12月12日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
2010年11月28日(日)~2011年3月31日(木)まで、新宿住友ビル49階で開催中の新!東京らーめんチャンピオン。九州ラーメン 火の国。
| スープの種類 | 動物+魚介・塩 | 営業時間 | 11:30~15:30、17:00~21:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿・都庁前・西新宿 | 定休日 | 12/26、12/27、12/31、1/1、1/26、1/27、2/6、2/26、2/27 |
らあめん花月嵐 西新宿店 『僕の味噌ラーメン(期間限定)』
訪問日:2010年12月12日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
川越達也氏がプロデュース。動物魚介ベースの味噌。 白色のスープは生クリーム使用でかなりまろやか。ボロネーゼをスープに溶かすとコクが深まる。
| スープの種類 | 動物+魚介・味噌 | 営業時間 | 11:00~翌3:30 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿・新宿三丁目 | 定休日 | - |
新宿 達翁 『味噌つけ麺』
訪問日:2010年11月30日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
動物+魚介の味噌。 乳化したスープはそこそこ濃いめ。以前は麺がのびてたりスープを焦がしたりという有り様だったが見違えるほど良くなった。
| スープの種類 | 動物+魚介・味噌 | 営業時間 | 11:00~23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿 | 定休日 | 土日祝日 |











