笹塚 ラーメンレポート一覧
麺処 三ZEN 『ラーメン』
訪問日:2009年9月 2日
動物ベースの醤油。醤油薄めのマイルドな豚骨。程よくこってり。乳化したスープはとろみがありクリーミー。奥さんの接客がすがすがしい。
| スープの種類 | 豚骨・醤油 | 営業時間 | 11:00~20:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 笹塚 | 定休日 | 日曜・祝日 |
拉麺 福徳 笹塚店 『ハバネロ』
訪問日:2009年5月 7日
スープはマイルドなとんこつ。 ボディの弱さは否めない。ラー油が表面を覆い、たっぷりの刻みハバネロでなかなかの辛さ。
| スープの種類 | 豚骨・その他 | 営業時間 | 11:30~25:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 笹塚 | 定休日 | 無休 |











