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幡ヶ谷 ラーメンレポート一覧

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麺や 達 『塩ラーメン』 お薦め

麺や 達

訪問日:2010年1月24日

レコ麺度(オススメ度)
これはありレコ麺度とは?

鶏メインの塩。 乳化したスープはちょい濃いめ。鶏の旨みがギュッと濃縮され詰まっている鶏白湯。 強い鶏の風味に野菜がまろやかさを加えている。

スープの種類鶏ガラ・塩 営業時間11:00~14:30、18:00~21:00
最寄駅幡ヶ谷 定休日月曜日

ラーメン吉利 『小ラーメン』 お薦め

ラーメン吉利

訪問日:2011年3月10日

レコ麺度(オススメ度)
なかなかありレコ麺度とは?

動物ベースの醤油。パワー、ボリュームともに申し分ない二郎インスパイア、G麺。

スープの種類動物・醤油 営業時間11:45~14:00、18:00~24:00
最寄駅幡ヶ谷 定休日日曜日

我武者羅 『塩生姜らぁ麺』 お薦め

我武者羅

訪問日:2011年1月22日

レコ麺度(オススメ度)
なかなかありレコ麺度とは?

動物ベースの塩。 野菜の出汁がしっかり効いている。 半透明なスープはじんわりと旨味が伝わる清湯。

スープの種類動物・塩 営業時間月~金11:00~15:30
最寄駅幡ヶ谷・ 西新宿五丁目 定休日土日

ねじ式 『らぁめん』 お薦め

ねじ式

訪問日:2010年9月16日

レコ麺度(オススメ度)
なかなかありレコ麺度とは?

2010年9月11日オープン。 瞠@恵比寿の店長を務めた方が独立。鶏メインのボディ。スマートな鶏系二郎インスパイア。

スープの種類動物・醤油 営業時間11:30~15:00、18:00~20:00or22:00※正確には未定で今後状況を見て決めていくとのこと。
最寄駅幡ヶ谷 定休日-

鶏そば鶏つけ 五十六 『鶏つけ』 お薦め

鶏そば鶏つけ 五十六

訪問日:2010年6月28日

レコ麺度(オススメ度)
なかなかありレコ麺度とは?

2010年6月18日オープン。 呉屋@蒲田のセカンドブランド。白濁したやや甘めのある鶏白湯。 鶏の旨味がしっかり詰まっている。

スープの種類鶏ガラ・塩 営業時間11:00~23:00
最寄駅幡ヶ谷 定休日月曜日
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