大江戸線ラーメンレポート ラーメンレポート一覧
蒙古タンメン 中本 新宿店 『新宿版 北極の超』

訪問日:2010年5月29日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
5/21、22、28、29限定で新宿版北極の超。クセになるウマカラなスープでたっぷりの汗をかいた。
| スープの種類 | 動物・味噌 | 営業時間 | 10:00~24:00 金・土~翌2:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿 | 定休日 | 無 |
よってこや 新宿南口店 『焼鉄煮干とんこつ麺』

訪問日:2010年5月21日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
動物メインの醤油。 なかなかのこってり感。 豚、鶏の動物ボディに野菜ボディがまろやかさを加える。名前を公募中、6/14まで。
| スープの種類 | 動物・醤油 | 営業時間 | 11:00~26:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿・南新宿 | 定休日 | なし |
俺の麺 春道 『中華そば』

訪問日:2010年4月28日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
かなり濃厚こってり。 乳化したスープは粘度高めのちょいドロ系。流行りの豚骨魚介系だがスープのバランスがグッド。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00~15:30、17:30~22:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿 | 定休日 | 日曜日 |
麺場花火 『期間限定 青山牛だれそば』

訪問日:2010年4月22日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
厚みのある牛肉がたっぷり。 大根おろしの上にしょうがが乗り、脇に生卵、キムチ。食べる者を夢中にさせ箸を止めさせない。ナイスなやみつきジャンク。
| スープの種類 | その他・醤油 | 営業時間 | 11:00~22:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 青山一丁目 | 定休日 | 無休 |
蒙古タンメン 中本 新宿店 『蟹・DE・翔』

訪問日:2010年4月10日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
今月の月替わり。動物+海鮮の味噌。 中本デフォに海鮮テイストがマージ。中本の動物系味噌に蟹、あさりなどの海鮮が合わさり味を形成。
| スープの種類 | 動物+魚介・味噌 | 営業時間 | 10:00~24:00 金・土~翌2:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿 | 定休日 | 無 |











