目黒 ラーメンレポート一覧
濃厚中華そば・つけ麺 なおじ 『中華そば』
訪問日：2009年4月10日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
動物ベースの超濃厚な醤油。 後味に魚介、ほのかに柚子を感じる。
| スープの種類 | 動物・醤油 | 営業時間 | 11:00～翌2:00（しばらくは11:00～23:30とのこと） |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 目黒 | 定休日 | 無 |
らーめん屋 どくろ印 『醤油拉麺』
訪問日：2011年1月23日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
2010年12月18日オープン。動物＋魚介の醤油。 野菜の旨味をガツンと感じる。 油がやや多めで細かい背脂も浮かぶ。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00～翌3:30 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 目黒 | 定休日 | - |
目黒 魂心家 『ラーメン』
訪問日：2010年12月 3日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
ライトな家系スープ。 濃いめ多めの割りには落ち着いている。終日ライス無料。 毎月22日は魂心家の日で野菜盛り無料。
| スープの種類 | 豚骨・醤油 | 営業時間 | 11:00～翌4:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 目黒 | 定休日 | 無休 |
麺 源屋 目黒店 『鬼源ラーメン』
訪問日：2011年6月10日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
動物ベースの合わせ味噌。 そこそこの強さのボディに濃いめのカエシが合わさる。キャベツたっぷりの辛味噌は結構ハマる。
| スープの種類 | 動物・味噌 | 営業時間 | 11:00～24:00 日曜11:00～15:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 目黒 | 定休日 | 無休 |
ラーメン 田丸 『ラーメン』
訪問日：2008年11月14日
動物ベースの醤油、ややあっさりめ。創業1945年の老舗
| スープの種類 | ・醤油 | 営業時間 | 11:20～23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 目黒 | 定休日 | 第二第四月曜日 |
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