京浜東北線・根岸線ラーメンレポートラーメンレポート一覧

初代けいすけ品達店『海老味噌ラーメン』

訪問日：2011年6月 3日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物＋魚介の白味噌。海老が軽く香る濃厚スープ。初代けいすけのポリシーの黒ではないが、美味い濃厚味噌。

スープの種類	動物+魚介・味噌	営業時間	11:00～23:00
最寄駅	品川	定休日	なし

中華ソバ素和可『中華ソバ』

訪問日：2011年5月29日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

スープは動物と魚介を合わせた醤油。素材の旨味がしっかり出たあっさり清湯。昔ながらの中華そばで目新しさはないが全体的バランス良く質が高い。

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スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00～22:00
最寄駅	大宮	定休日	無休※施設に準ずる

蒙古タンメン中本大宮店『冷し五目味噌タンメン』

訪問日：2011年5月 8日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

2011年4月23日オープン。動物ベースの味噌。赤いスープは辛さ満載。大きなどんぶりの中に、煮込まれ味が浸透したキャベツがたっぷり。

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スープの種類	動物・味噌	営業時間	11:00～21:00
最寄駅	大宮	定休日	月曜日

らーめん七琉門『あえめん白』

訪問日：2011年4月19日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

ガッツリ感を求めるともの足りないだろうが、全体的に洗練されたスープオフ。ライトな味付けに弾力性のある麺がマッチ。

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スープの種類	その他・塩	営業時間	11:30～15:00、17:00～23:00
最寄駅	神田	定休日	日曜祝日

福の神食堂『中華そば』

訪問日：2011年4月16日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

鳥居式らーめん塾十三期生。動物と魚介を合わせた醤油。こっさり的であっさり寄りなスープ。

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スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00～22:00　土曜祝祭日11:00～21:00頃
最寄駅	秋葉原	定休日	日曜日

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