京浜東北線・根岸線ラーメンレポートラーメンレポート一覧

横浜らーめん桜花『KINGラーメン』

訪問日：2011年2月20日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

豚骨ベースの醤油。乳化したスープはクリーミーでまろやか。濃いめだと塩味がちょっと強い。

スープの種類	豚骨・醤油	営業時間	11:00～翌1:00　日曜月曜11:00～23:00
最寄駅	大宮	定休日	なし

庵悟『つけめん』

訪問日：2011年1月24日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物と魚介を合わせた醤油。乳化したスープは濃厚こってり。魚粉がスープ表面に浮かぶ。

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スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00～16:00
最寄駅	南浦和	定休日	火曜日

濃厚とんこつラーメン川口家『ラーメン塩』

訪問日：2011年1月 5日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

豚骨ベースの塩。こってりめの乳化したスープ。油多めコールだがそこまで多くない。塩はやや濃いめ。

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スープの種類	豚骨・塩	営業時間	11:00～23:00
最寄駅	川口	定休日	無し

日の出らーめん田町分店『特濃うま醤油らーめん』

訪問日：2010年12月20日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物魚介ベースの醤油。茶濁の乳化したスープ。そこそこの濃厚具合。かなりねっとり感があり麺によく絡む。

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スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00～24:00
最寄駅	田町・三田・赤羽橋	定休日	日曜日

北の箸無炉爛『中華そば』

訪問日：2010年12月 9日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物ベースの塩。半透明のスープはややあっさりめの清湯。塩味はそこそこ濃いめ。

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スープの種類	動物・塩	営業時間	18:00～翌3:00
最寄駅	田町・三田	定休日	土日祝日

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