半蔵門線ラーメンレポートラーメンレポート一覧

麺場花火『味噌ら～麺』

訪問日：2011年3月25日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物ベースの味噌。乳化したなかなか濃厚な味噌スープ。そこそこありな一杯。濃厚熱々で夢中になれる味噌。

スープの種類	動物・味噌	営業時間	11:00～22:00
最寄駅	青山一丁目	定休日	無休

ラーメンまる和『醤油らーめん』

訪問日：2010年9月30日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物ベースの醤油。乳化したスープはやや油多め。ほんのりとねっとりテイスト。まろやかなこってり感がある。

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スープの種類	動物・醤油	営業時間	11:30～23:30 日曜祝日11:30～19:00
最寄駅	渋谷	定休日	-

油そば商店油坊主渋谷店『11～15時限定のランチセット』

訪問日：2010年9月24日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

11～15時限定ランチセット600円はかなりお得。あぶらそばにサラダ、スープ、小ライスが付く。

油そば商店油坊主渋谷店の続きを読む

スープの種類	鶏ガラ・塩	営業時間	11:00～翌4:00　金土11:00～材料無くなり次第終了
最寄駅	神泉・渋谷	定休日	無休

真武咲弥渋谷店『味噌』

訪問日：2010年6月30日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物ベースの味噌。なかなか濃厚こってり。ニンニクが効いて味噌にコクを付加する。生姜をスープに溶かすとキレが増す。

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スープの種類	動物・味噌	営業時間	11:00～翌5:00
最寄駅	渋谷	定休日	-

らーめん佐とう『らーめん』

訪問日：2010年4月 2日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

ムジャキフーズが展開する家系。豚骨ボディはそこそこ厚い。鶏油は軽く使われている。

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スープの種類	動物・醤油	営業時間	10:30～23:30
最寄駅	渋谷	定休日	無休

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