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ラーメンゼロPLUS 『鯛と昆布と鶏のゼロ麺〆の鯛茶漬け付き』

訪問日：2011年5月18日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

2011年4月27日オープン。魚介、鶏ベースの調味料ゼロ。乳化したスープはあっさりだが味わい深い白湯。調味料ゼロで鯛の風味を活かした高貴な限定。

スープの種類	鶏ガラ魚介・	営業時間	11:00～23:00　日曜11:00～22:00
最寄駅	表参道	定休日	表参道ヒルズに準ずる

ラーメンゼロ『トマトとベーコンモミの木』

訪問日：2011年4月14日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

この美味さで調味料なしは素晴らしい。表参道ヒルズで女性のハートわし掴みを狙ってるとのことだが、これならイケるだろう。

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スープの種類	動物+魚介その他・その他	営業時間	11:30～16:00、18:00～21:00
最寄駅	目黒	定休日	火曜日、第3月曜

冬蔭激城麺『黒』

訪問日：2010年2月 1日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

2010年2月1日オープン。藤巻激場＠中目黒の藤巻氏プロデュース。ラーメンはあまり食べないがアジアンテイストは好きという女性にもウケそう。

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スープの種類	動物・その他	営業時間	11:30～14:30、17:30～20:30
最寄駅	神田	定休日	日曜・祝日

純正コラーゲンスープ店 Esola池袋『有機栽培たたき梅の冷やしコラーゲンスープ麺』

訪問日：2010年9月28日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

よく混ぜ合わせて梅コラーゲン、具を麺に絡める。ぷるんとした梅コラーゲンはふにゃんと潰れ麺によく絡む。梅のすっきり感が適度に出ている。

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スープの種類	その他・その他	営業時間	11:00～23:00(L.O)
最寄駅	池袋	定休日	無休

純正コラーゲンスープ店 Esola池袋『ぷるぷるコラーゲンと緑黄色野菜のスーパービューティーつけ麺』

訪問日：2010年8月29日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

野菜の味をダイレクトに感じるスープ、というかソース。調味料を加えてないので本当に野菜で食べる感じ。チーズが味形成に一役買っている。

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スープの種類	その他・その他	営業時間	11:00～23:00(L.O)
最寄駅	池袋	定休日	無休

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