千代田線ラーメンレポート ラーメンレポート一覧
中華蕎麦つけ麺 一 hajime 『つけ麺』
訪問日：2011年5月13日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
2011年4月12日オープン。動物と魚介を合わせた醤油。そこそこの濃度のスープは女性ウケがいいかも。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00～16:00、18:00～22:00 日曜11:00～19:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 原宿・明治神宮前 | 定休日 | 未定 |
BeeHive：最強ラーメン烈伝 赤坂サカス 『プレミアム醤油ラーメン』
訪問日：2010年6月15日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
動物ベースの醤油。 味わいくっきりな鶏清湯。 やや油多めだがくどさが全くない。全体的に高いセンスを感じてとても満足。
| スープの種類 | 動物・醤油 | 営業時間 | 11:00～21:00 ＜20:30ラストオーダー＞ |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 赤坂・赤坂見附 | 定休日 | - |
ラーメン屋 秀 『博多淡麗鶏そば』
訪問日：2010年4月17日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
4/1より発売の博多淡麗鶏そば。鶏、野菜がベースの醤油。 透き通った鶏清湯。 ごま油が表面にさらりと浮いている。
| スープの種類 | 鶏ガラその他・醤油 | 営業時間 | 12:00～翌1:00 土曜12:00～23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 赤坂・赤坂見附 | 定休日 | 日曜日 |
南蛮麺処 NOCCHI 『旨み香りみそ』
訪問日：2010年3月18日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
鶏、野菜がやさしくしっかりと効いているボディ。 麺、たっぷりの具との相性もいい。
| スープの種類 | 動物・味噌 | 営業時間 | 11:00～22:30 土曜日11:00～16:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 神田・小川町・新御茶ノ水・淡路町 | 定休日 | 日曜・祝日 |
つけ麺屋 やすべえ 赤坂店 『辛味つけ麺』
訪問日：2011年3月16日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
動物＋魚介の醤油。 こってりとあっさりの中間、こっさりといった具合。辛味マックスと言えどそこまで辛くなく中本の蒙古タンメンくらいか。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00～翌2:00 日曜11:00～19:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 赤坂 | 定休日 | 年中無休 |
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