赤坂 ラーメンレポート一覧
ラーメン屋 秀 『バリ黒ラーメン』
訪問日：2006年3月 2日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
黒ラーメン。 とんこつラーメンにマー油を載せてるのですがこれがいい。
| スープの種類 | 豚骨・ | 営業時間 | 12:00～翌1:00 土曜12:00～23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 赤坂見附・赤坂 | 定休日 | 日曜日 |
BeeHive：最強ラーメン烈伝 赤坂サカス 『プレミアム醤油ラーメン』
訪問日：2010年6月15日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
動物ベースの醤油。 味わいくっきりな鶏清湯。 やや油多めだがくどさが全くない。全体的に高いセンスを感じてとても満足。
| スープの種類 | 動物・醤油 | 営業時間 | 11:00～21:00 ＜20:30ラストオーダー＞ |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 赤坂・赤坂見附 | 定休日 | - |
ラーメン屋 秀 『博多淡麗鶏そば』
訪問日：2010年4月17日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
4/1より発売の博多淡麗鶏そば。鶏、野菜がベースの醤油。 透き通った鶏清湯。 ごま油が表面にさらりと浮いている。
| スープの種類 | 鶏ガラその他・醤油 | 営業時間 | 12:00～翌1:00 土曜12:00～23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 赤坂・赤坂見附 | 定休日 | 日曜日 |
つけ麺屋 やすべえ 赤坂店 『辛味つけ麺』
訪問日：2011年3月16日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
動物＋魚介の醤油。 こってりとあっさりの中間、こっさりといった具合。辛味マックスと言えどそこまで辛くなく中本の蒙古タンメンくらいか。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00～翌2:00 日曜11:00～19:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 赤坂 | 定休日 | 年中無休 |
油そば専門店 油゛油゛ 『油そば』
訪問日：2011年2月15日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
魚介ベースの醤油ダレが底に構える。 下から混ぜくり返していただく。 油少なめのさっぱりな和テイスト。
| スープの種類 | 魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00～翌3:00 日曜祝日11:00～22:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 赤坂・赤坂見附 | 定休日 | 年中無休 |
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