赤坂 ラーメンレポート一覧
ラーメン屋 秀 『バリ黒ラーメン』
訪問日：2006年3月 2日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
黒ラーメン。 とんこつラーメンにマー油を載せてるのですがこれがいい。
| スープの種類 | 豚骨・ | 営業時間 | 12:00～翌1:00 土曜12:00～23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 赤坂見附・赤坂 | 定休日 | 日曜日 |
BeeHive：最強ラーメン烈伝 赤坂サカス 『プレミアム醤油ラーメン』
訪問日：2010年6月15日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
動物ベースの醤油。 味わいくっきりな鶏清湯。 やや油多めだがくどさが全くない。全体的に高いセンスを感じてとても満足。
| スープの種類 | 動物・醤油 | 営業時間 | 11:00～21:00 ＜20:30ラストオーダー＞ |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 赤坂・赤坂見附 | 定休日 | - |
ラーメン屋 秀 『博多淡麗鶏そば』
訪問日：2010年4月17日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
4/1より発売の博多淡麗鶏そば。鶏、野菜がベースの醤油。 透き通った鶏清湯。 ごま油が表面にさらりと浮いている。
| スープの種類 | 鶏ガラその他・醤油 | 営業時間 | 12:00～翌1:00 土曜12:00～23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 赤坂・赤坂見附 | 定休日 | 日曜日 |
BASSOドリルマン：最強ラーメン烈伝 赤坂サカス 『HOT BASSO』
訪問日：2010年6月15日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
動物＋魚介の醤油。 乳化したスープはややこってり。細かい揚げニンニクも味形成にワンポイント。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00～21:00 ＜20:30ラストオーダー＞ |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 赤坂・赤坂見附 | 定休日 | - |
大草原 赤坂店 『カレーチーズらぁめん』
訪問日：2009年9月25日
動物ベースの味噌？カレー。 かなりとろみがあるスープは濃厚。濃いめのカレーはなかなかハマる。
| スープの種類 | 動物・その他 | 営業時間 | 11:00～翌3:00 [木金]11:00～翌5:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 赤坂見附・赤坂 | 定休日 | 日曜・祝日 |
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