つけめんレポート一覧 ラーメンレポート一覧
麺屋 つるり 『カレーつけ麺』
訪問日：2010年4月29日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
スープはなかなか濃厚。 粘度も結構高めで麺によく絡む。 甘さ、塩気がやや強め。 スパイスも裏側で静かに存在感を出す。
| スープの種類 | 豚骨鶏ガラ・その他 | 営業時間 | 11:30～14:00、18:00～21:30。土日祝日11:30～14:30、18:00～21:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | - | 定休日 | 第1、第3火曜日 |
俺の麺 春道 『中華そば』
訪問日：2010年4月28日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
かなり濃厚こってり。 乳化したスープは粘度高めのちょいドロ系。流行りの豚骨魚介系だがスープのバランスがグッド。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00～15:30、17:30～22:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿 | 定休日 | 日曜日 |
新橋おらが 『盛りそば』
訪問日：2010年4月15日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
2010年1月31日より休業していたが、2010年3月30日に復活オープン。スープ全体のバランスがばっちり。 麺の食感も最後まで飽きさせない。
| スープの種類 | 鶏ガラ動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 13:00～LAST（たいてい20:00くらい） |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新橋 | 定休日 | 日曜日 |
せたが屋 三弾 『つけ麺』
訪問日：2010年4月 5日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
スープは豚骨ベースの醤油。かなりの豚骨濃度。どろどろの高粘度は麺をとらえて離さない。
| スープの種類 | 豚骨・醤油 | 営業時間 | 11:00～15:00、17:00～スープ切れまで |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 大宮 | 定休日 | 月曜日（祝日の場合は翌日） |
麺屋 茅根 『つけ麺』
訪問日：2010年3月25日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
スープは動物＋魚介の醤油。魚介の主張が強め。動物系がややこってり感を演出。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:30～14:00、17:00～22:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 戸田公園 | 定休日 | 土曜日・日曜日 |
その他の検索一覧
店まで行かなくても自宅で名店の味が楽しめる取り寄せラーメン
取り寄せラーメンランキング [PR by 楽天]
最新のラーメン本
取り寄せラーメン情報
全国から厳選した有名ラーメン店・ご当地ラーメンを楽天市場・Yahoo!ショッピングからご紹介。
ラーメン用語集
ラーメンに関する専門用語、造語・隠語など、一般人にはよくわからない言葉を徹底解説。
ラーメン著名人Twitterアカウント一覧
フォローすべきラーメンに関するTwitter(ツイッター)アカウント一覧を紹介。
ラーメン店ブログリンク集
主に関東圏内のラーメン店主のブログを掲載しております。
相互リンク承ります。
ラーメンブロガーリンク集
更新頻度が高いラーメンブログを掲載しております。
相互リンク承ります。
