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一福『トマトのつけ麺』

訪問日：2009年9月 3日

さわやかな味噌つけ麺。動物ベースの味噌。控えめのボディにちょい濃いめの合わせ味噌。さらりとした味噌スープにローストされたトマトが加わる。

スープの種類	動物・味噌	営業時間	火木土11:30～15:00、18:00～20:30 水金日11:30～15:00
最寄駅	初台	定休日	月曜日

麺屋RYOMA 高田馬場店『夏のトマトカレーつけ麺（1日限定30食）』

訪問日：2009年8月 8日

夏期限定。夏のトマトカレーつけ麺、動物、魚介ベースのカレー。トマトの酸味、マンゴーの甘味ががっちり手を組む。

麺屋RYOMA 高田馬場店の続きを読む

スープの種類	動物+魚介・その他	営業時間	11:00～24:00　日曜祝日11:00～23:00
最寄駅	高田馬場	定休日	月曜日

麺屋宗 -sou- 中目黒店『Mi.So.Ta SeasonⅡ夏編』

訪問日：2009年7月 2日

合体式味噌豆乳坦々つけ麺。食べ進めるうちに麺のゴマダレとスープが混ざり胡麻味噌風味を形成していく。

麺屋宗 -sou- 中目黒店の続きを読む

スープの種類	その他・味噌	営業時間	11:30～16:00、18:00～22:30
最寄駅	中目黒	定休日	月曜日（祝日の場合は翌日）

我流軒たくら『つけめんしゃぶ』

訪問日：2009年6月 7日

動物＋魚介の醤油。ボディは控えめ、塩分高め。魚粉がたっぷりで背脂が少々浮いている。

我流軒たくらの続きを読む

スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:30～22:20
最寄駅	池袋	定休日	年末年始

一風堂明大前店『博多つけ麺』

訪問日：2009年4月24日

2009/4/20より始まった博多つけ麺。スープに比例して濃いめ。甘く塩加減が強い。こってり感にジャンク度満載。

一風堂明大前店の続きを読む

スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00～翌4:00
最寄駅	明大前	定休日	-

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