701円~800円:つけめんレポート一覧 ラーメンレポート一覧
優勝軒 『豚節つけ麺』
日の出らーめん 田町分店 『剛つけ麺』
訪問日:2010年12月 4日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
2010年11月4日オープン。スープは動物+魚介ベースの醤油。 やや濃厚こってり。少しとろみがあり麺に絡みやすい。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00~24:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 田町・三田・赤羽橋 | 定休日 | 日曜日 |
新宿 達翁 『味噌つけ麺』
訪問日:2010年11月30日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
動物+魚介の味噌。 乳化したスープはそこそこ濃いめ。以前は麺がのびてたりスープを焦がしたりという有り様だったが見違えるほど良くなった。
| スープの種類 | 動物+魚介・味噌 | 営業時間 | 11:00~23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿 | 定休日 | 土日祝日 |
東京ラーメンショー2010:花の季 『日光赤おろち』
訪問日:2010年11月 7日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
動物ベースの赤味噌。 乳化してやや濃いめ。 赤いスープはややピリ辛。 コクがしっかり出ている味噌スープ。
| スープの種類 | 動物・味噌 | 営業時間 | 開催時刻:10時00分~20時00分 ※最終日は17時終了 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 駒沢大学 | 定休日 | 11/3~11/7に駒沢公園で開催 |
東京ラーメンショー2010:新潟麺魂伝承会 『背脂濃味噌らぁめん』
訪問日:2010年11月 7日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
動物ベースの味噌。 そこそこ濃いめの味噌。 小さい背脂のかたまりが少し浮かぶ。
| スープの種類 | 動物・味噌 | 営業時間 | 開催時刻:10時00分~20時00分 ※最終日は17時終了 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 駒沢大学 | 定休日 | 11/3~11/7に駒沢公園で開催 |











