ラーメン 田丸 『ラーメン』

たまる 訪問日:2008年11月14日

動物ベースの醤油、ややあっさりめ。創業1945年の老舗

スープの種類
・醤油
最寄り駅
目黒
価格帯
501円~600円
禁煙・喫煙
喫煙
アクセス

ラーメン 田丸 『 ラーメン』詳細レポート

目黒にあるこのお店。

目黒駅西口より徒歩3分。
権之助坂の左側を下り歩道橋を過ぎてちょい先道沿いにある。

営業時間は11:20~23:00。
定休日は第二第四月曜日。

カウンター11席。

メニューはラーメン、ワンタン。
トッピングにチャーシュー、ネギチャーシュー、ワンタン。

ラーメン600円を注文。

ネギ、メンマ、キャベツ、チャーシュー3枚トッピング。
キャベツが真ん中に積まれその上にチャーシューが乗る。
デフォでなかなかの具だくさん。

麺は中細のちぢれ麺。
加水率は普通。

スープは動物ベースの醤油。
ややあっさりめ。

豚をほのかに感じる。
醤油の甘みがよく分かる。

創業1945年の老舗。
激戦区目黒でこれからも頑張ってほしい。

写真

ラーメン 田丸

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ラーメン通信 By Tkz - 田丸@目黒 (2008年11月16日 22:00)

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