しょうゆラーメンレポート一覧 ラーメンレポート一覧
榮ラーメン 『ネギラーメン』

訪問日:2010年4月19日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
動物+魚介の醤油。あっさりめの清湯。のど越しいい麺にあっさりダシがマッチ。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:30~14:30、17:30~20:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 久喜 | 定休日 | 水曜日、第3木曜日 |
麺屋 向日葵 『濃厚節醤油らーめん』

訪問日:2010年4月18日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
動物+魚介の醤油。 魚介がメインのスープ。魚介をガツンと押し出したTG(豚骨魚介)。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00~15:00、18:00~24:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 十条 | 定休日 | 不定休 |
ラーメン屋 秀 『博多淡麗鶏そば』

訪問日:2010年4月17日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
4/1より発売の博多淡麗鶏そば。鶏、野菜がベースの醤油。 透き通った鶏清湯。 ごま油が表面にさらりと浮いている。
| スープの種類 | 鶏ガラその他・醤油 | 営業時間 | 12:00~翌1:00 土曜12:00~23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 赤坂・赤坂見附 | 定休日 | 日曜日 |
麺屋 八頭龍 『八頭龍らーめん』

訪問日:2010年4月 6日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
スープは鶏+豚骨の醤油。 じわっと効かせる清湯スープ。昆布などの和だしも軽く効いている。これは老若男女幅広く受け入れらるのでは。
| スープの種類 | 豚骨鶏ガラ・醤油 | 営業時間 | 11:30~14:30~17:30~24:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 戸田 | 定休日 | 火曜日 |
湯や軒 『八豚らーめん』

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