しょうゆラーメンレポート一覧 ラーメンレポート一覧
名前のないラーメン屋 『ら～めん醤油味』
訪問日：2010年8月 6日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
動物＋魚介の醤油。 黒いスープは濃いめのカエシ。 塩味は強くなく醤油の旨味が感じられる。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:30～14:00、18:00～22:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 蕨 | 定休日 | 火曜日 |
天下一品 新宿西口店 『こってり中華そば』
訪問日：2010年7月23日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
鶏＋野菜の醤油。 ドロドロのスープはまさにベシポタ。 麺にしっかりと絡む。
| スープの種類 | 鶏ガラその他・醤油 | 営業時間 | 11:00～翌3:00 金曜11:00～翌6:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿 | 定休日 | 無休 |
特級煮干そば 凪 西新宿店 『特級中華そば』
訪問日：2010年7月12日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
2010年7月10日にリニューアルオープン。ニボニボ好きにはタマらないであろう。 かなり金凪のスープに近付き当初のコンセプトを変えてきた。 700円でこの内容はありあり。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00～23:30 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 西新宿・新宿 | 定休日 | 無し |
我武者羅 『生姜醤油らぁ麺』
訪問日：2010年6月18日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
は動物ベースの醤油。 キレのあるカエシにまろやかな動物清湯が合わさる。680円でこのレベル、ボリューム、トッピングはありあり。
| スープの種類 | 動物・醤油 | 営業時間 | 月～金11:00～15:30 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 幡ヶ谷・西新宿五丁目 | 定休日 | 土日 |
BeeHive：最強ラーメン烈伝 赤坂サカス 『プレミアム醤油ラーメン』
訪問日：2010年6月15日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
動物ベースの醤油。 味わいくっきりな鶏清湯。 やや油多めだがくどさが全くない。全体的に高いセンスを感じてとても満足。
| スープの種類 | 動物・醤油 | 営業時間 | 11:00～21:00 ＜20:30ラストオーダー＞ |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 赤坂・赤坂見附 | 定休日 | - |
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