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しょうゆラーメンレポート一覧 ラーメンレポート一覧

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名前のないラーメン屋 『ら~めん醤油味』 お薦め

名前のないラーメン屋

訪問日:2010年8月 6日

レコ麺度(オススメ度)
なかなかありレコ麺度とは?

動物+魚介の醤油。 黒いスープは濃いめのカエシ。 塩味は強くなく醤油の旨味が感じられる。

スープの種類動物+魚介・醤油 営業時間11:30~14:00、18:00~22:00
最寄駅 定休日火曜日

天下一品 新宿西口店 『こってり中華そば』 お薦め

天下一品 新宿西口店

訪問日:2010年7月23日

レコ麺度(オススメ度)
なかなかありレコ麺度とは?

鶏+野菜の醤油。 ドロドロのスープはまさにベシポタ。 麺にしっかりと絡む。

スープの種類鶏ガラその他・醤油 営業時間11:00~翌3:00 金曜11:00~翌6:00
最寄駅新宿 定休日無休

特級煮干そば 凪 西新宿店 『特級中華そば』 お薦め

特級煮干そば 凪 西新宿店

訪問日:2010年7月12日

レコ麺度(オススメ度)
なかなかありレコ麺度とは?

2010年7月10日にリニューアルオープン。ニボニボ好きにはタマらないであろう。 かなり金凪のスープに近付き当初のコンセプトを変えてきた。 700円でこの内容はありあり。

スープの種類動物+魚介・醤油 営業時間11:00~23:30
最寄駅西新宿・新宿 定休日無し

我武者羅 『生姜醤油らぁ麺』 お薦め

我武者羅

訪問日:2010年6月18日

レコ麺度(オススメ度)
なかなかありレコ麺度とは?

は動物ベースの醤油。 キレのあるカエシにまろやかな動物清湯が合わさる。680円でこのレベル、ボリューム、トッピングはありあり。

スープの種類動物・醤油 営業時間月~金11:00~15:30
最寄駅幡ヶ谷・西新宿五丁目 定休日土日

BeeHive:最強ラーメン烈伝 赤坂サカス 『プレミアム醤油ラーメン』 お薦め

BeeHive:最強ラーメン烈伝 赤坂サカス

訪問日:2010年6月15日

レコ麺度(オススメ度)
なかなかありレコ麺度とは?

動物ベースの醤油。 味わいくっきりな鶏清湯。 やや油多めだがくどさが全くない。全体的に高いセンスを感じてとても満足。

スープの種類動物・醤油 営業時間11:00~21:00 <20:30ラストオーダー>
最寄駅赤坂・赤坂見附 定休日-
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