801円~900円:しょうゆスープラーメン屋一覧 ラーメンレポート一覧
榮ラーメン 『ネギラーメン』

訪問日:2010年4月19日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
動物+魚介の醤油。あっさりめの清湯。のど越しいい麺にあっさりダシがマッチ。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:30~14:30、17:30~20:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 久喜 | 定休日 | 水曜日、第3木曜日 |
ラーメン屋 秀 『博多淡麗鶏そば』

訪問日:2010年4月17日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
4/1より発売の博多淡麗鶏そば。鶏、野菜がベースの醤油。 透き通った鶏清湯。 ごま油が表面にさらりと浮いている。
| スープの種類 | 鶏ガラその他・醤油 | 営業時間 | 12:00~翌1:00 土曜12:00~23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 赤坂・赤坂見附 | 定休日 | 日曜日 |
西尾中華そば 『2009年12月30日限定100食の年越し中華そば~高級ニシチュウ~』

訪問日:2009年12月30日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
動物+魚介の醤油。 あっさりした中に深い味わい。 いわゆる淡麗系。濃いめの醤油とあっさり系の清湯ボディがマッチアップ。 柑橘系をほんのり感じる。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:30~15:30、17:30~21:30 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 駒込 | 定休日 | 水曜日 |
麺匠 竹虎 『裏竹虎ラーメン』

訪問日:2009年1月26日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
動物ベースの醤油、 濃いめの醤油にそこそこの粘度のとんこつが合わさる。 そこに大量の細かい背脂が合わさりこってりスープを形成
| スープの種類 | 動物・醤油 | 営業時間 | 11:00~翌9:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿 | 定休日 | なし(年中無休) |
せたが屋 品川店 『魚郎らーめん』
訪問日:2010年7月10日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
動物と魚介を合わせた醤油。 ちょいこってりボディにやや濃いめのカエシ。 名前にもあるように魚介風味が結構強い。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00~23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 品川 | 定休日 | なし |
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