601円～700円：しおラーメンレポート一覧 ラーメンレポート一覧
麺屋 じもと 『牛骨らあめん塩』
訪問日：2011年9月 3日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
牛の旨味たっぷりの塩清湯にスパイスが効いたスープはおもしろい。 油かすの存在も大きい。
| スープの種類 | 牛骨・塩 | 営業時間 | 11:30～14:30。 17:00以降は西台酒場じもとという名前の居酒屋になる。 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 西台 | 定休日 | 火曜日 |
らーめん はやし 『らーめん』
訪問日：2009年4月21日
動物と魚介を合わせた塩。 魚介がメインで鶏が後押し。
| スープの種類 | 動物+魚介・塩 | 営業時間 | 11:30～15:30 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 渋谷 | 定休日 | 日曜祝祭日 |
渋谷北酒場 侍 『鶏と貝柱の塩らーめん』
訪問日：2009年3月21日
ぷりぷりな食感のレアな鶏チャーシューは絶品！ とろりとした黄身の味玉は塩スープで活きる。
| スープの種類 | 鶏ガラ・塩 | 営業時間 | 11:30～14:30 18:00～24:00 (LO 23:30) |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 渋谷 | 定休日 | 土・日・祝日 |
麓郷 produced by むつみ屋 『牛骨ラーメン(塩、醤油)』
訪問日：2008年11月 3日
動物系でありながらすっきりした感がある。 程よく乳化していてスープとの相性もいい
| スープの種類 | 牛骨・塩 | 営業時間 | 11:00～23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 大崎 | 定休日 | 不定休 |
麺屋武蔵 武骨外伝 『塩かけそば』
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