みそラーメンレポート一覧 ラーメンレポート一覧
蒙古タンメン 中本 新宿店 『2009年12月の月替わり、ともっクリーミー』
訪問日：2009年12月19日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
動物ベースの味噌＋豆乳。 中本のベースのスープに豆乳を加えてある。今年の新宿の限定で一番好きかも。
| スープの種類 | 動物・味噌その他 | 営業時間 | 10:00～24:00 金・土～翌2:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿 | 定休日 | 無 |
らぁめん丸 『味噌らぁめん』
訪問日：2008年10月13日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
魚介と動物を組み合わせて独自の味噌スープを形成「濃厚魚介とんこつ味噌」
| スープの種類 | 魚介・味噌 | 営業時間 | 11:00～15:00、18:00～22:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 三田・田町 | 定休日 | 日曜日 |
饗 くろき MOTENASHI KUROKI 『味噌らーめん』
訪問日：2011年7月25日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
独創性の高い濃厚味噌にボキボキ麺は引きが強い。
| スープの種類 | 豚骨鶏ガラ・味噌 | 営業時間 | 11:30～15:00、18:00～21:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 秋葉原 | 定休日 | 日曜祝日 |
TOKYO味噌らーめん 江戸甘 東京ラーメンストリート 『冷しらーめん味噌』
訪問日：2011年6月 9日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
七彩（江戸甘）で食べた冷しは醤油に続き第二弾だが、味噌もいい具合にまとまった冷やしになっている。
| スープの種類 | 動物+魚介・味噌 | 営業時間 | 17:00～22:30 7:30～10:00、※11:00～17:00は麺や七彩として営業 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 東京 | 定休日 | 無休 |
初代けいすけ 品達店 『海老味噌ラーメン』
訪問日：2011年6月 3日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
動物＋魚介の白味噌。 海老が軽く香る濃厚スープ。初代けいすけのポリシーの黒ではないが、美味い濃厚味噌。
| スープの種類 | 動物+魚介・味噌 | 営業時間 | 11:00～23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 品川 | 定休日 | なし |
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