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（麺）ハレノヒ『次世代煎り味噌ラーメン（1日限定20食、2011/1/31まで）』

訪問日：2011年1月21日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

魚介ベースの合わせ味噌。やや濃いめの合わせ味噌に魚介ボディ。ラー油がスープと混ざりほんのりピリ辛になる。

スープの種類	魚介・味噌	営業時間	11:30～15:00、18:00～24:00
最寄駅	中目黒	定休日	-

さっぽろ大心ルミネエスト新宿店『本場みそらーめん』

訪問日：2011年1月13日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物ベースの味噌。そこそこの濃度の合わせ味噌に動物ボディ。オーソドックスなスタイルの札幌味噌は道産子的にあり。

さっぽろ大心ルミネエスト新宿店の続きを読む

スープの種類	動物・味噌	営業時間	11:00～23:00
最寄駅	新宿	定休日	年中無休

北海道ラーメン河内屋『みそらーめん』

訪問日：2011年1月 3日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

スープは動物ベースの合わせ味噌。結構濃いめの味噌。デフォ650円のクラシックな札幌味噌に満足。

北海道ラーメン河内屋の続きを読む

スープの種類	動物・味噌	営業時間	11:30～15:00、17:00～24:30 日曜祝日11:30～15:00、17:00～24:00
最寄駅	鴻巣	定休日	水曜日

一製麺食堂『みそらーめん』

訪問日：2010年12月13日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

スープは…なしと言っていいかも。大量の背脂に麺、もやしがうずまっている。超ドロギト系スープ。液体は油100%。

一製麺食堂の続きを読む

スープの種類	・味噌	営業時間	19:00～翌15:00
最寄駅	新宿・新宿三丁目	定休日	-

らあめん花月嵐西新宿店『僕の味噌ラーメン（期間限定）』

訪問日：2010年12月12日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

川越達也氏がプロデュース。動物魚介ベースの味噌。白色のスープは生クリーム使用でかなりまろやか。ボロネーゼをスープに溶かすとコクが深まる。

らあめん花月嵐西新宿店の続きを読む

スープの種類	動物+魚介・味噌	営業時間	11:00～翌3:30
最寄駅	新宿・新宿三丁目	定休日	-

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