801円～900円：みそラーメンレポート一覧 ラーメンレポート一覧
麺匠 竹虎 『濃厚味噌豚骨ラーメン』
訪問日：2011年5月 7日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
骨ベースの赤味噌。 乳化してやや粘度のあるスープ。熱々で濃厚な味噌はぐいぐいハマる。 22時間の長い通し営業はかなり利便性が高い。
| スープの種類 | 豚骨・味噌 | 営業時間 | 11:00～翌9:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿・新宿三丁目 | 定休日 | なし（年中無休） |
博多 一風堂COLLECTION.MISO 代々木店 『味噌白丸』
訪問日：2010年8月 5日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
動物ベースの白味噌。 乳化したスープは程よくこってり。すりおろしたたっぷりの生姜を少しずつスープに溶かす。 スープのキレがグッと増す。
| スープの種類 | 動物・味噌 | 営業時間 | 11:00～翌1:00 日曜祝日11:00～24:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 代々木・南新宿 | 定休日 | 年末年始 |
札幌らーめん酒場 けらあん 『味噌トマトラーメン』
訪問日：2010年6月 8日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
鶏ベースの味噌。 擦ったトマトがたっぷり使われて味の中心になっている。 トマトの酸味と味噌の塩味ががっちり握手。
| スープの種類 | 鶏ガラ・味噌 | 営業時間 | 7:00～翌4:00 日曜祝日11:00～23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | すすきの | 定休日 | 不定休 |
博多 一風堂COLLECTION.MISO 代々木店 『味噌赤丸』
訪問日：2010年2月11日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
一風堂（力の源カンパニー）が始めた新業態の味噌ラーメン専門店。かなりこってりな濃厚味噌。
| スープの種類 | 豚骨・味噌 | 営業時間 | 月～土祝前日11：00～翌1：00 日・祝日11：00～24：00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 代々木・南新宿 | 定休日 | 年末年始 |
らーめんの駅 新横浜ラーメン博物館店 『味噌ラーメン』
訪問日：2010年2月 7日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
動物、魚介ベースの味噌。スパイシーさは少々控え目（あくまで純連と比べて）な気はするが濃厚さがガツンと来る。
| スープの種類 | 動物+魚介・味噌 | 営業時間 | 11:00オープン、閉店は21:00～23:00の間で変動。 土日祝10:30オープン |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新横浜 | 定休日 | 無休（年末年始除く） |
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