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紅 -KURENAI- 『鬼紅らーめん』

訪問日：2011年1月10日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物ボディに濃厚な味噌。そこにニンニクががっつり効いたラー油が合わさる。これはありな一杯。旨辛な濃厚味噌はハマりまくる。

スープの種類	動物・味噌	営業時間	11:30～14:30、17:00～20:30
最寄駅	府中	定休日	月曜日

らーめんくろく『味噌らぁめん』

訪問日：2010年11月26日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

乳化したスープはかなり粘度の高いドロ系。麺に絡みまくる。オリジナリティの高い濃厚味噌。ハイレベルで駅近、価格も適性。

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スープの種類	動物・味噌	営業時間	火～金11：30～14：00、19：00～24：00。土日祝11：30～22：00
最寄駅	仙台	定休日	月曜日※quroku-2ndとして営業　11：30～14：00、19：00～24：00

麺処慶『みそラーメン』

訪問日：2010年11月 3日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

魚介、野菜がベースの味噌。甘味のある結構濃厚な味噌。塩味強めだがボディがしっかりしているのであまり気にならない。純すみ系と言われているがこれは違うベクトルを向いた別物。

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スープの種類	動物+魚介その他・味噌	営業時間	11:30～15:00 18:00～21:00
最寄駅	上尾	定休日	水曜日

蒙古タンメン中本池袋店『五目味噌タンメン』

訪問日：2010年6月13日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

程よい具合の辛味が麺、具にしっかり絡む。ニンニクが活きているスープが辛味とガッチリ握手。中本で辛さを味わいつつ、旨さ、多さを堪能できるメニュー。

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スープの種類	動物・味噌	営業時間	10:00～深夜2:00
最寄駅	池袋	定休日	無し

麺屋優創『魚介味噌ラーメン』

訪問日：2010年4月24日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

魚介ボディがしっかり効いた濃厚味噌に平打ち太麺がフィット！ラーメンではなかなか見ないタイプでまさに創るという言葉が当てはまる。

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スープの種類	魚介・味噌	営業時間	11:30～21:00
最寄駅	大久保	定休日	水曜日

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