とんこつラーメンレポート一覧 ラーメンレポート一覧
なんちゃっ亭 『塩とんこつラーメン』
訪問日：2010年7月15日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
豚骨ベースの醤油。 白濁したスープはややこってりの豚骨。 表面にうっすら油が浮かぶ。
| スープの種類 | 豚骨・醤油 | 営業時間 | 11:00～24:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 武蔵小杉 | 定休日 | 無休 |
とんこつらぁ麺 翔 『黒風』
訪問日：2010年5月10日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
まろやかな豚骨醤油。 鰹の風味がほわんと漂う。 野菜のフォローがキマっている。
| スープの種類 | 豚骨・醤油 | 営業時間 | 11:00～23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿 | 定休日 | 不明 |
百歩ラーメン 戸田店 『百本ラーメン』
訪問日：2010年3月21日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
スープは動物ベースの塩。 白濁スープはさらりとマイルド。 全体的にあっさり感があるが豚骨のこってり感も存在する。
| スープの種類 | 動物・塩 | 営業時間 | 11:00～翌4:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 戸田 | 定休日 | 月曜日 |
豚骨醤油 獣兵衛 『豚骨醤油』
訪問日：2010年3月 1日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
スープは豚骨ベースの醤油。 なかなかのこってり感。 乳化したスープはちょいねっとり。 豚骨ボディが結構厚い。
| スープの種類 | 豚骨・醤油 | 営業時間 | 11:00～24:00 日曜・連休最終日は11:00～22:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 武蔵浦和 | 定休日 | 年中無休 |
博多とんこつ だいだい 『博多とんこつらーめん』
訪問日：2010年2月24日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
2010年2月1日オープン。CP（ワンコインラーメン）、スピードが素晴らしい。 食事を安く多く早くしたい人にウケそう。
| スープの種類 | 豚骨・醤油 | 営業時間 | 11:00～23:30 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿 | 定休日 | 不明 |
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