とんこつラーメンレポート一覧 ラーメンレポート一覧
横浜家系らーめん 侍 『らーめん』
訪問日：2010年3月 5日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
スープは動物ベースの醤油。 乳化したスープはなかなかのこってり感。 しっかりした豚骨ボディに濃いカエシ。
| スープの種類 | 動物・醤油 | 営業時間 | |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 渋谷 | 定休日 | 無休 |
中華そばダイニング 風雅 阿佐ヶ谷店 『まぐろラーメン』
訪問日：2010年2月17日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
ワンコインラーメン。ちょいこってりな動物ボディにまぐろがまろやかさを加える。
| スープの種類 | 動物+魚介・ | 営業時間 | 11:30～15:00、17:30～23:00 土日祝日11:30～23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 阿佐ヶ谷 | 定休日 | なし |
極濃麺家初代 一本氣 『ラー麺』
訪問日：2010年1月12日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
豚骨ベースの醤油。 カエシはそこそこ濃いめ。 なかなかの豚骨濃度。 乳化したスープはほんのり粘度がありクリーミー。
| スープの種類 | 豚骨・醤油 | 営業時間 | 11:30～14:30、18:00～24:00 [日曜祝日]11:30～21:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 小岩 | 定休日 | 小岩 |
俺の空 『豚そば』
豚骨醤油 獣兵衛 『豚骨醤油』
訪問日：2010年3月 1日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
スープは豚骨ベースの醤油。 なかなかのこってり感。 乳化したスープはちょいねっとり。 豚骨ボディが結構厚い。
| スープの種類 | 豚骨・醤油 | 営業時間 | 11:00～24:00 日曜・連休最終日は11:00～22:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 武蔵浦和 | 定休日 | 年中無休 |
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