日比谷線ラーメンレポート ラーメンレポート一覧
秋葉らーめん松風 『MIXらーめん』
訪問日：2010年1月 6日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
野菜メインの塩。 野菜の旨みがじんわりと伝わってくる。 スープストックにありそうなベジタブルスープ。
| スープの種類 | その他・塩 | 営業時間 | 11:30～15:00、17:00～スープ切れまで [土日祝日]11:30～スープ切れまで |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 秋葉原・末広町 | 定休日 | 当面無休※1/12、18、25は休み |
麺屋 元福 『ラーメン』
訪問日：2011年4月15日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
2010年9月3日オープン。元木大介プロデュース。動物魚介の醤油。 動物と魚介がお互い主張し過ぎない構成。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00～23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 御徒町 | 定休日 | 不定休 |
（麺）ハレノヒ 『次世代 煎り味噌ラーメン（1日限定20食、2011/1/31まで）』
訪問日：2011年1月21日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
魚介ベースの合わせ味噌。 やや濃いめの合わせ味噌に魚介ボディ。 ラー油がスープと混ざりほんのりピリ辛になる。
| スープの種類 | 魚介・味噌 | 営業時間 | 11:30～15:00、18:00～24:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 中目黒 | 定休日 | - |
中華そば 恵比寿 紀和 『正油ラーメン』
訪問日：2010年12月23日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
動物、魚介ベースの醤油。 じんわりと旨味を伝える清湯。昔懐かしの中華そばを恵比寿駅近くで味わえる。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00～15:00、17:00～22:00 日曜祝日11:00～15:00、17:00～20:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 恵比寿 | 定休日 | 木曜日※2010年12月29日まで無休 |
ヒノマル食堂 つけ麺なおじ 『ラーメン』
訪問日：2010年11月15日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
ラーメン500円。動物ベースの醤油。 さらりとしたスープはちょいあっさり。駅近、価格、提供時間、営業時間、全てがリーズナブル。
| スープの種類 | 動物・醤油 | 営業時間 | 6:00～翌1:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新橋 | 定休日 | - |
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