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麺処くるり高田馬場店『辛味噌つけそば』

訪問日：2011年6月 2日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物ベースの味噌。乳化したスープは濃厚こってり。濃厚どろ味噌スープに歯ごたえのある平打ち麺がマッチ。

スープの種類	動物・味噌	営業時間	11:00～21:00
最寄駅	高田馬場	定休日	年中無休

中華ソバ素和可『中華ソバ』

訪問日：2011年5月29日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

スープは動物と魚介を合わせた醤油。素材の旨味がしっかり出たあっさり清湯。昔ながらの中華そばで目新しさはないが全体的バランス良く質が高い。

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スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00～22:00
最寄駅	大宮	定休日	無休※施設に準ずる

ラーメンゼロPLUS 『ラーメンデラックス』

訪問日：2011年5月24日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物、魚介がベースの醤油。乳化したやや動物強めの白湯。レベルの高い一杯だがお気に入りはやはりゼロスープ。

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スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00～23:00　日曜11:00～22:00
最寄駅	表参道	定休日	表参道ヒルズに準ずる

道玄坂マンモス『濃厚つけ麺』

訪問日：2011年5月21日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物＋魚介の醤油。乳化したスープは濃厚ボディ。流行りの濃厚豚骨魚介だが、麺、スープともいい具合。

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スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00～16:00、17:30～22:00　土日祝日11:00～22:00
最寄駅	渋谷	定休日	無休

中華蕎麦つけ麺　一　hajime 『つけ麺』

訪問日：2011年5月13日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

2011年4月12日オープン。動物と魚介を合わせた醤油。そこそこの濃度のスープは女性ウケがいいかも。

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スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00～16:00、18:00～22:00　日曜11:00～19:00
最寄駅	原宿・明治神宮前	定休日	未定

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