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麺恋処 いそじ 『中華そば』

訪問日:2010年8月27日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
動物+魚介の醤油。 まろやかな口触りのボディ。 乳化したスープは程よく濃厚。 こってりでもあっさりでもなくこっさり。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:30~19:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 代々木 | 定休日 | 日曜祝日 |
味噌屋 八郎商店 『カレー味噌らーめん』

訪問日:2010年8月26日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
カレーひき肉はそのままだと淡白なカレー系香辛料の味しかしない。 スープにくぐらすと真価を発揮。 カレーと味噌が融合しスープを形成。 全てのひき肉がスープに浸かるとカレー味噌が完成する。
| スープの種類 | 豚骨・味噌 | 営業時間 | 11:00~23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿 | 定休日 | 年中無休 |
ajito 『つけ麺ロッソ』

訪問日:2010年8月21日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
野菜+魚介でトマトがメイン。 粘度があり麺にしっかり絡む。 野菜の旨味がたっぷり詰まったベジポタ。
| スープの種類 | 魚介その他・その他 | 営業時間 | 11:30~13:30、18:00~19:30 ※日曜、木曜、祝日は昼 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 大井町 | 定休日 | 日曜日+α |
風雲児 『つけ麺』

麺屋 海神 『冷しあさりらあめん』

訪問日:2010年8月18日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
魚介メインの塩。 透き通ったスープはあさりだしがじんわりと効く。猛暑で火照った体をクールダウンしてくれるヘルシーラーメン。
| スープの種類 | 魚介・塩 | 営業時間 | 11:00~23:30 日曜日11:00~23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新宿 | 定休日 | 不定休 |
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