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拉麺食堂ぶんぶん亭『牛麺』

訪問日：2011年4月21日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物ベースの塩。半透明のスープはじんわりと鶏ダシが出ている清湯。やさしい味わいに柔らかい牛筋、麺がマッチ。

スープの種類	動物・塩	営業時間	11:00～14:00、17:30～23:00　土曜11:00～14:00
最寄駅	府中	定休日	日曜日

らーめん七琉門『あえめん白』

訪問日：2011年4月19日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

ガッツリ感を求めるともの足りないだろうが、全体的に洗練されたスープオフ。ライトな味付けに弾力性のある麺がマッチ。

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スープの種類	その他・塩	営業時間	11:30～15:00、17:00～23:00
最寄駅	神田	定休日	日曜祝日

福の神食堂『中華そば』

訪問日：2011年4月16日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

鳥居式らーめん塾十三期生。動物と魚介を合わせた醤油。こっさり的であっさり寄りなスープ。

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スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00～22:00　土曜祝祭日11:00～21:00頃
最寄駅	秋葉原	定休日	日曜日

紅 -KURENAI- 『みそらーめん』

訪問日：2011年4月11日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物ベースの味噌。乳化したスープはこってり熱々。席の上のライトに照らされ湯気が映える。

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スープの種類	動物・味噌	営業時間	11:30～14:30、17:00～20:30
最寄駅	府中	定休日	月曜日

らーめん大池袋店『油そば』

訪問日：2011年4月 7日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

山盛りの野菜。山頂に刻みニンニク、背脂の雪化粧。パワフルなスープオフはガッツリ度たっぷり。ボリュームもあり満足。

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スープの種類	その他・その他	営業時間	11:00～25:00
最寄駅	池袋	定休日	年中無休

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